Användarnamn
Lösenord

Kom ihåg mig

Vad är LCHF?

LCHF handlar om att laga riktig mat baserat på äkta råvaror. Mat som människan ätit under lång tid och som är bra för hälsan och vikten.

Läs mer →

 

Registrera dig för LCHF.se:s Nyhetsbrev.

Klicka HÄR

 
Vårt varumärke finner du på livsmedelsprodukter vi anser är "Bra mat för människan".
Nyckelmärke

Samarbetspartners

LCHF Recept.com

Nyheter
fredag 29 augusti
Mer videor och artiklar om RS och våra tarmbakterier
Australisk TV´s vetenskapsprogram ABC Catalyst har två mycket intressanta avsnitt som handlar om vår tarmflora och om hur mer resistent stärkelse (RS) och lösliga fibrer kan förbättra blodsockerkontrollen. Ett experiment med en ung, vältränad gymnast som förbättrar sina kostvanor gav dramatiska effekter på blodsocker och insulinkänslighet. DN skriver om hur magbakterierna kan styra våra sinnen och påverka vad vi äter.
torsdag 14 augusti
Största studien hittills utmanar Livsmedelsverkets saltvarningar
Dagens Medicin skriver om den hittills största obeservationsstudien om salt där även svenska forskare deltagit. Slutsatsen är att Livsmedelsverkets råd om att drastiskt minska saltkonsumtionen inte har vetenskapligt stöd. Svenskarnas nuvarande saltkonsumtion bedöms vara lagom ur ett hälsoperspektiv.
onsdag 13 augusti
Svensk matproduktion havererar utan rysk olja
De senaste 60-70 åren har vi konsekvent gjort vår svenska produktion och distribution av mat allt mer beroende av olja och diesel. 42 % av oljan importerar vi från Ryssland. Vad händer om Putin i det eskalerande handelskriget mellan EU och Ryssland, beslutar sig för att strypa oljeexporten? Vi får svälta. Det är slutsatsen i en debattartikel i GP skriven av Anders Hartman, vd JTI, Institutet för jordbruks- och miljöteknik och Sven Lindgren, ordförande i Civilförsvarsförbundet.
lördag 2 augusti
Skräpmaten i Livsmedelsverkets näringsrekommendationer
Framsidan på Livsmedelsverkets broschyr om de nya Nordiska Näringsrekommendationerna säger allt. Inget rött kött eller ens en droppe fett så långt ögat kan nå. Däremot verkar en frukost med chokladpuffar vara helt OK.
fredag 25 juli
Virgin Mary - en svalkande LCHF-dyck i den tropiska sommarhettan
Virgin Mary, den alkoholfria varianten av den klassiska drinken Bloody Mary är det perfekta LCHF-vänliga alternativet när nu termometern står på 30 grader eller mer. Här är receptet från vår kokbok "LCHF till vardags".
tisdag 15 juli
Trista tv-program orsakar fetmaepidemien
En ny studie från Uppsala universitet påstås nu visa att tråkiga tv-program, i synnerhet SVT:s konstprogram får oss att äta mer sötsaker medan spännande tv-program som TV4:s Solsidan är bättre för den som vill undvika viktuppgång.
lördag 12 juli
Varför minskar barnfetman i Stockholm?.. .& Fladdermus räddad av sockermagasin
Det här blir ett somrigt blogginlägg med två stories. Den ena lite mer seriös om varför barnfetman minskar i Sverige och framförallt i Stockholm. Den andra historien är ett rafflande sommarstugereportage som involverar en fladdermus, undulater, en fiskehåv samt Nordic Sugars propagandaskrift Perspektiv.
lördag 5 juli
Fetma orskas av "sittsjukan" enligt Hellenius i sockerindustrins tidning
I nya numret av Nordic Sugars tidning Perspektiv stämmer Mai-Lis Hellenius upp i precis den serensång som sockerindustrin älskar att höra. Fetmaepidemin beror inte på socker utan enligt Hellenius främst på stillasittande. Det är precis så här det låter när forskare säljer sig till till industrin.
 
Ralfs film
En ny näringslära
Ralf Sundberg
Läkare

Spela Spela film

Ralfs film
LCHF för diabetiker
Lars-Erik Litsfeldt
Författare

Spela Spela film

Ralfs film
Om hjärnans behov
Bitten Jonsson
Beroendespecialist

SpelaSpela film

Vi på LCHF.se bjuder på en extra månad på Matdagboken.se om du registrerar dig via bannern nedan. 
Starta din hälsoresa redan idag!

Bli medlem på matdagboken.se idag