Redan de gamla grekerna var för feta och höll dieter. I vår tid har bantningsmetoderna blivit en hysterisk megaindustri. Örjan Abrahamsson läser en kulturhistorisk studie om kalorier och korsetter. [DN]

Lägg ner tolv av de statliga myndigheterna och inrätta i stället fyra helt nya. Det föreslår Stefan Carlsson. [Barometern]

Ketchuptillverkarna är bekymrade över att många väljer bort ketchup på grund av den relativt höga sockerhalten. [Foodmonitor]

Livsmedelsverket får tre miljoner kronor av regeringen för att bidra till bättre matvanor. [Dagens Medicin]

En studie vid Linköpings universitet stöder uppfattningen att personer med åldersdiabetes mår bättre av en kost med mycket fett och få kolhydrater än av en kost med lågt fettinnehåll. [SR]

Socialminister Göran Hägglund vill att näringsliv, kommuner, landsting och organisationer ska arbeta tillsammans för ett smalare Sverige. ” Jag kommer att kalla till ett möte i höst”, säger han till DN. [DN]

Björken blommar för fullt i södra Sverige. Pollenhalterna har nått extrema nivåer i framför allt Stockholm – nu kan ett nytt rekord sättas. [Aftonbladet]

Snart kommer vi att erbjuda många LCHF:are att bli delägare i företaget LCHF Sweden AB och våra satsningar inom LCHF. Vill du bli delägare?

Personer som konsumerar mer av lättmjölk och andra mejeriprodukter med låg fetthalt insjuknar mindre ofta i stroke än kvinnor och män som konsumerar låga mängder av sådana livsmedel. [UNT]

Från och med nu blir det ännu enklare att undvika tillsatser. Med den devisen går City Gross och de butiker som ingår i Den svenska Matrebellen över från Äkta vara-märket till Ä-märket på hyllkanterna. [Foodmonitor.se]