Det var inte så svårt att klara den här påsken som jag trodde från början. Sedvanlig påskmat förutom att jag undvek att äta potatis. Sill ägg lite "nubbesallad" den innehåller ju potatis köttbullar, och ugnsbakad lax med sallad och Hollandaisås. Min största...

Idag vaknade jag återigen med ont i ryggen förstår inte vad jag gjort. Hade stora planer på att gå ut och springa i det vackra vädret,men nej då det får bli en skön promenad istället Jag har i många år varit laktos intolerant och har varit en känslig sådan,...

Som jag nämnt tidigare så håller jag på mycket med kost och håller på att lära mig allt inom LCHF, jag tycker även om att träna bl a så springer, och cyklar landsväg. Idag fick jag min efterlängtade tidning "Runners" som vänder sig till löpare  Jag fullkomligt...

Jag har i flera år arbetat med att hjälpa människor till en hälsosammare liv. Under min resa som kostrådgivare och personlig tränare så gick jag naturligtvis vis den "gamla" läran gällande både kolhydrater och fett. För att kunna bistå med hjälp så var...

Mitt dåliga samvete ligger nog mer på planet att jag inte har uppdaterat mig på bloggen dom senaste dagarna. En sammanfattninge över helgen som varit. Jag har varit borta på kick off och då funderar man ju över hur ska detta lyckas nu med mat osv. Frukosten...

Det var några dagar sedan sist, dessvärre har det varit mycket på jobbet så kvällarna har blivit alldeles för sena. Jo jag vet, man måste prioritera andra saker än arbete men tyvärr så går det inte alltid. Hör du att jag hittar ursäkter för mitt beteende,(...

MÅndag: idag startade jag tidigt hemifrån skulle resa söder ut i 45 mil, så det blev inget skrivit innan jag åkte. Snabb frukost med 1 ägg och 4 bacon skivor och sedan iväg. Idag blev det inge grädde i kaffe tror jag konsumerar för mycket sådant för att...

Söndag morgon, inget blev skrivet igår. Maken och jag hjälpte dottern med flytt och städning så vi var ganska möra när vi kom hem. Snabbmat blev det, men det bestod av Kebabkött med lite sallad och dressing, med en loka citron till. Tyvärr var vi så trötta...

Äntligen hemkommen från min långresa.Längtade verkligen efter ägg och bacon i morse, Jo då det fanns i buffén, men oj vad ledsen baconet såg ut. Alldeles sladdrig och grå Men men ingen idé att titta på den blandar istället upp äggröran med smör och en...

Idag torsdag så startade dagen kl4.20. Frukosten bestod av 2 Oopsis med ghee smör och ost 1 kopp kaffe med grädde. Trodde inte att jag skulle klara av hela vägen fram till lunch men det gick som "smör", tog bara ytterligare en kopp kaffe hos min kund. Om...