Huvudvärken har gett sig och jag är piggare. Tredje dan brukar ju vara värst. Och det vet jag efter alla försök/omstarter Jag har lagt till ett recept, ugnsbakad ricotta från tidningen Lantliv. Låter hur gott som helst men jag har inte provat det än, måste...

Nu gör jag ett försök igen. Idag har jag mixat cashewnötter, mandel, solrosfrön och russin med lite citron och vanilj. När man mixar tillräckligt länge blir det lite kletigt och går att göra goda bollar av! Ska testa fler varianter med olika frö och nötblandningar....

I natt drömde jag att jag gått ner massor vikt och blivit normalsmal. Jag kan fortfarande känna känsla och den får upp motivationen! Måste ha varit en sanndröm. Hoppsa på fler trevliga drömmar. Och verkligheter. ...

Klarade LCHF förra veckan men i fedags sprack det. Håller på att ladda om igen. Det är en grå regnig dag men snön försvinner!! Funderar på om jag ska ut och gå i regnet eller om jag ska ta ett friskispass ikväll. ...

Jag bakade kakor häromveckan som blev mest smulor. Men det är rätt gott med kaksmulor och grädde. Dagen har jag ägnat åt att läsa kokboken Under valnötsträdet av Anna och Fanny Bergenström. Den är underbar. Full med röror, marinader och tillbehör och en...

Nya krafttag. Efter ett tag i kolhydratträsket så gör jag ett nytt försök. Man ska aldrig ge sig. Ida gh arjga laddat upp och bakat bröd, sockerkaka,muffins och kakor. Med pyttelite kolhydrater i. Och jag har gjort köttfärslimpa där jag stack i ostkuber....

Sol ute! Härligt. Måste nog ta mig ut. Men först ska jag laga pannkaka,. Eller våfflor.

Jag håller på att funder ut motiverande belöningar när jag passerar varje -5 kg En belöning är nya träningsskor men vet ej om jag ska ta det vid nästa passage eller vänta ett snäpp till. En ny inspirerande träningsväska kan också vara nåt.   Men...

Sitter och väntar på att köttfärlimpam ska bli klar. Tyvärr gkömde jag att starta timern men det lär väl synas när det blir klart. Jag har lagt i en fyllning som består av fetaost, CF och vitlöksost. Och nycket har jag gjort, borde räcka hela veckan. Men...

En liten dagsrapport Jag vägde mig idag. Efter frukost och en massa vatten fick jag ett ryck. Trodde att jag skulle ha gått upp en massa efter de senaste veckornas kolhydratfrossa. Nåt kilo mer kanske men inte me visade vågenr. Det känns jättebra. Då blir...