Med åren ökar vi kvinnor i vikt på grund av att vi ta emot så mycket information och visdom. Till slut är huvudet fullt, och då tar resten av kroppen över. Vi är inte tjocka och feta. Vi är enormt kultiverade, utbildade och glada. Så med start i dag: När...

Här har man skrytit för alla att man är så pigg och sover lite. Helt plötsligt är det tvärt om. Jag är jättetrött. Har hört att man kan få sömnsjuka av svininfluensavaccinet. Men inte efter ett år väl? Jag vaccinerade mig  april 2010. Det måste bero på något...

Hur många är det som inte räknar kaffet i kostverktyget? Jag har inte lagt till det i dag och då blev det 1g kolisar mindre. Lite i i.o.f men det ser bättre ut. Hur gör ni andra?

Nu måste jag pallra mig iväg och köpa nya trosor. Dom jag har faller snart av. Inte blir det bättre av att jag har för stora mjukbyxor ovanpå. Ska väl köpa några billiga för snart måste jag väl byta igen. Det är inte skönt när det korvar sig runt låren.

Jag lägger in allt jag äter, även kaffe.(dricker förståss) Ser att flera inte har det med i kostverktyget. Kan kaffet räknas bort? Det innehåller ju kolisar.

Jag har tittat tillbaka på mitt kostverktyg och jag undrar om det stämmer. Två dagar åt jag  likadan mat. En dag åt jag rökt lax och skinka extra förutom min mat då.  Den dan jag åt laxen blev det 1.755 kcal. Dan före utan lax och skinka blev det 2.883 kcal....

Ni som gör egen majonäs, vilken olja använder ni? Jag har testat att göra på olivolja och det blev inte så himla gott. Får väl smaksätta så jag får bättre smak. Ska nu äta denna skapelse med kokta ägg. Att det gick så lätt att göra trodde jag inte. Så nu...

Idag har jag ätit enligt mitt bifogade kostverktyg. Jag får alltid skyhögt med kalorier och mycket protein. Jag blir galen på det här. Är det kalorierna i smöret och cocosfettet som gör det? Jag kanske ska koppla bort kostverktyget ett tag och äta som jag...

Vilken bra sida min son var här och visade mig. Där kan man söka på alla livsmedel och få fram allt innehåll. Omvandlingstabell fanns också. Bra om man vill räkna ut sina recept själv. Jag som brukar ta 1 dl grädde  och skriva som 100g. Nu kan jag spara...

Nu har jag varit inne på Livsmedelverkets sida och beställt brochyren "E-nummernyckel". Det kostade ingenting. Ska bli intressant att läsa vad alla E-nummer är. Sen måste man väl googla på det som står för att få en uppfattning om vad det är. Nån som beställt...

Tänker på alla tips som kommit genom åren. Ät mycket, ät lite fett. Är det inte så att vi ska lita på dom gamla råden?  Annika Dahlqvist brukar berätta om sin pappa som åt upp alla fettkanter som dom andra i familjen skar bort. Han var visst väldigt frisk....

I morgon ska jag iväg och fira mitt barnbarn som fyller 14 år. Han gillar inte tjocka människor. Men han har överseende med mig. "Du mormor, sa han, är ju gammal och ska snart dö så då gör det ingenting att du är tjock. Ät och må bra". Så sa han för några...

Hittade ett recept som jag testade. Virade baconskivor runt halloumi som fick steka i ugnen. Men när jag sen skulle äta det gick det inte. Smakade getost och det gillar jag inte. Zetas produkter ska jag inte äta. Har köpt deras fetaost och den gillade jag...

Jag har jättesvårt att få ner proteinmängden. Ligger på allt från 85 upp till 150. Högt blir det när jag äter högrevsgryta och lax. Kött innehåller väl mycket protein? Dom dagar jag ätit mest ägg och smör blir bäst. Men vem vill leva på bara det? ...

Jag tänkte på recepten i Doktor Dahlqvist LCHF guide & kokbok. Där finns en energiknapp vid alla recept. Vid exempelvis blomkålsmos står 6% kolisar, 3% protein, 90% fett. Det måste väl vara per portion, eller? Så är då 6% kolisar lika med 6gram? Är jag trög...

Vad blir 5E% kolhydrater omräknat i gram? Hur förstår man detta med E?

Tog fram 500g köttfärs som jag skulle göra biffar av. Blandade med grädde och tacokrydda. Gjorde 15 fina biffar som jag stekte. Döm av min förvåning när dom krympte och blev små som köttbullar. Det blev inte mycket att äta och göra matlåda på. Dom var i...

Nu har jag testat att baka. Gjorde en egen smet efter ett annat recept som jag hittat. Linfröbröd. Hur nu magen reagerar får vi se. Passar att äta detta bröd  när man är ledig. Det blev 12 bitar. Efter uträkning kom jag fram till att det var 0,1g kolhydrater...

Så hittade jag då äntligen lappen där jag skrivit in två mått jag tagit.  Vet inte vilket datum det var jag mätte mig sist. Men "midjan" hade minskat med 8 centimeter och det feta där "nere" med hela 11 centimeter. Nu ska jag anteckna mina mått så jag slipper...

Idag har jag fått i mig 7g kolhydrater. Om jag inte ätit avocado(4,4g) hade jag bara legat på 2,6g. Men har man köpt så ska man väl äta upp det. Sen ingår ägg i äggmjölken. Det är väl "bra" kolhydrater? Just nu har jag högrev puttrande på spisen . Ska snart...

Är det någon som vet hur mycket kolhydrater det är i avocado?Enligt kolhydratlistan är det 0,8 per 100g skalad och urkärnad. När jag lägger in i kostverktyget blir det 4,1g. Skulle vara kul att veta vad som gäller. Är det 4,1 vågar man inte äta avocado.

Idag blev jag sugen att äta lite bär. Har hallon i frysen som jag plockade i somras. Mixade 40g hallon med 70g avokado och 1 dl turkisk yogurt. Det blev så gott. Synd bara att det är mycket kolisar i bär. Men nån gång ska man väl äta bär. Till det åt jag...

I morse kände jag verkligen av att jag åt över 200g fett igår. Tur att väckarklockan ringde så jag hann på toa. Vikten hade minskat med 4 hekto och jag var fortfarande mätt. Drack mitt kaffe med äggmjölk för kaffet på jobbet är inget vidare. Sen vid lunch...

Det var då ett evinnerligt tjat om mitt kostverktyg. Men så här blev det i dag. Otroligt mycket fett, är det bra eller allt för dåligt? Jag som trodde jag kunde det här så bra börjar känna mig helt ute nu. ...

Jag har en fråga om vikter i kostverktyget. Om jag tar och väger karrekotlett, 545gram, ostekt med ben, hur blir det då när jag ska räkna hur mycket jag äter? Jag äter inte benet och om det går med i vikten blir det för mycket protein. Jag vill veta hur...

Har då äntligen tagit mig tid att ligga i badet. Köpte badskum av Oriflame som luktar marzipan. Men hur länge låg jag där? Kanske 10 minuter, sen blev jag rastlös. Att det ska vara så svårt att koppla av. Sen att ta sig ur badkaret är en helt annan femma....

Jag använder inte kostverktyget så ofta. Idag när jag la in min frukost undrar jag om det stämmer. Kaffe( 3dl) med äggmjölk( ½dl) 1 msk grädde, 1 skiva LCHF limpa( enligt mitt recept 1 kolis per skiva men det stod 5 i kostverktyget), 1 msk smör, 1 ägg, 1...

Om promenader är så himla sunda som alla påstår, så skulle ju brevbäraren praktiskt taget vara odödlig. Valen simmar hela dagarna och äter bara fisk, och den är tjock som fan! Kaninen springer och hoppar hela dagarna, men lever max 5 år. Sköldpaddan springer...