Tänk att det gått fem månader sen jag slutade röka. Trodde inte det skulle vara så lätt. I början kände jag ett sug men inte nu. Har ingen i min närhet som röker så det underlättar väl. Tycker att det luktar gott när någon röker på jobbet. Brukar stå och...

Helt otroligt. Denna vecka blev det -4 hekto. Har ätit som bara den. Åtegått till mer fett i äggmjölken och gjort Moniques underbara recept. Det är massor med grädde och creme fraische i hennes mat så det bli gott och mäktigt. Ska testa fler av dessa recept....

Lyssnade på P4 idag och Lotta Brome tog upp LCHF. Det var någon "expert", säkert från livsmedelsverket som var med. Hon hade mage att säga att denna "diet" var något folk ville tjäna pengar på. Alla böcker som skrivs och alla betalsajter på internet visade...

Dagens vikt blev upp igen. 4 hekto och förra veckan 5 hekto. Vad är det som händer???? Den här veckan har jag dragit ner på fett då jag var rädd att det blev för mycket. Resultatet blev färre toabesök men upp i vikt. Förra helgen frossade jag i grädde, undrar...

Jag är en riktig latmask. Bandet är uppackat och det är bara att gå. Men har jag gått? Ja lite men inte som jag tänkte. Hade tänkt kliva upp tidigare och gå varje morgon, en liten stund i alla fall. I dag när jag är ledig blev det av. Behövde inte kliva...

Nu när vi drar ner på mjölkprodukter får vi inte dåligt skelett då? Jag ska dra ner på grädde och creme fraiche och då kanske det blir en brist. Är det någon som äter kalktabletter och i så fall vilken sort är bäst? Är ju i en farlig ålder (55 år) så då...

Så har den då äntligen kommit "LCHF för hela familjen" av Monique Forslund. Som jag har längtat. Det var så tårarna rann när jag tittade i den. Fick gåshud varje gång jag vände blad. Hon kan denna kvinna. Förordet var skrivet av ännu en person jag beundrar,...

Är det någon som testat att köra denna metod? 80g fett, 80g protein och 20g kolhydrater. Läste någonstans att Annika Dahlqvist skrivit om detta. Det skulle bli 1120 kcal och vara bra för kvinnor som inte går ner i vikt. Men hur skulle den måltidsfördelningen...

Morgonens vägning blev en besvikelse. Upp 5 hekto. Har varit ganska strikt och det känns meningslöst. Så nu äter jag som jag brukar och hoppas stå stilla i vikt. Blir det uppgång får jag väl tänka mig för i ätandet. Idag blir det efterrätt. Något jag inte...

Fredagar har jag min fridag. Brukar göra lite vad jag vill för att få vila upp mig. Men så blev det inte idag. Först krångel med CSN.  Sonen har inte fått några pengar p.g. av att det fattas 1 poäng i hans ansökan. Det har tagit två veckor från det vi lämnade...

Så har då mitt Attract gåband kommit. Har länge tänkt köpa och nu slog jag till. Har inte monterat det ännu, får bli i morgon när jag är ledig. Är alldeles för trött i kväll för att orka. Så nu har jag inget att skylla på utan det är bara att gå på. Idag...

Så var det då dax att tänka på att omskola sig. Eftersom jag har ett tung jobb som jag inte kommer att klara fram till pensionen måste jag omskola mig. Hmmm.... vad ska en snart 56 årig kvinna bli och vilka vill ha mig? Gå på gatan? Nä, det går inte att...

Nu har jag gjort som Eva-Britt, tagit bort kaffet. Har även tänkt på att kolhydraterna i ägg inte ska räknas. Vet inte vem som tyckte det men det lät bra. Vad jag inte har tillfört är en bit ischoklad som jag smälte ner i kaffet.Det är lite choklad och cocosfett...

Har just nu köttbullar på stekning. Tycker det är svårt att få till bra köttbullar på LCHF vis. Men jag hittade en sida där det stod att man kunde koka bullarna före så håller de formen. De brukar rinna ut för mig annars. Så nu har jag kokat före och de...

Oj vad det blev mycket kolhydrater. Men det var väl blomkålen som drog upp resultatet. Mos med grädde och grädde i kaffet.Men det är ju lördag och bättre med kolhydrater från blomkål än från bröd. ...

Blev nog lite besviken när jag vägde mig i morse. Minus 1 hekto. Har varit nere på lågt kolhydratintag och hoppades det skulle ge bra resultat. Känns onödigt att utsluta grädden när det inte händer mer. Men vet att det måste gå längre tid än 4 dagar för...

Idag blev det lite mer kolhydrater. Har inte tagit någon grädde men blev otroligt sugen på en tomat. Sen lite torrrostade jordnötter. Blev bara 14 gram och det räckte. Tror det var saltet jag var ute efter. Har varit väldigt trött idag. Kanske det beror...

Vad jag är sugen på grädde. Der blir som abstinens besvär. Undrar om jag ska glädja tarmen med lite grädde i helgen. Har tagit fram kycklingfile som jag ska tillaga i morgon. Fylla med ädelost. Tänk gräddsås till. Fläskfärs ska jag steka i dag. Är så less...

Har nu försökt äta så lite kolhydratersom möjligt. Igår var jag inte hungrig någon gång. Idag lite hungrig och har inte ätit klart än. Men jag har fyllt i kostverktyget och lägger ut för att visa. Har klarat mig utan grädde och det är strongt av mig. Är...

Jag skulle kasta en maträtt i soporna i kostverktyget. Det råkade hamna bakom soptunnan och nu får jag inte bort det. Är det någon fler som råkat ut för detta? Nu tog jag och flyttade dagens intag till morgondagen för att få rätt resultat. Sen är det bara...

Har så fått min DVD som jag beställt. Måste dra lite på smilbanden för den var inspelad 1993 och 1997. Vilka kläder på den äldsta delen. Glansiga trikåer med någon slags toop utanpå med skärp åtdraget i midjan. Ja så var det då. Nu är det väl mer ledig klädsel....

Har nyss sett på "Halv åtta hos mig" på TV 4. Vilken mat. Kokosfrästa kantareller med avokado. Kronhjortsfile med parmesansås och rättikagratäng. Chokladmousse. Helt i LCHF anda. Det såg så gott ut. Tack till Kicki Dee som tipsade om programmet. Jag brukar...

Det märktes på magen att jag ätit tårta och banankaka igår. Det mullrade på ganska bra. Kände mig sugen när jag vaknade. Tur att jag kan avhålla mig från alla sötsaker (finns inte så mycket sånt hemma.) Nu är det bara att ta nya tag. Det är lättare att äta...

Idag har jag varit till farbror Öström på 91-årskalas. Tänk att få bli så gammal och vara så pigg och klar. Han har aldrig druckit alkohol i hela sitt liv. 8 syskon var dom och alla blev över 90 år. Han är den sista kvar. Jag drack kaffe och tog en tårtbit....

Att köpa avocado är lite som att köpa grisen i säcken. Jag brukar köpa ICA`s i nät. Det är 9 avocado i och jag fick nyss slänga 3. Dom kostar 35 kronor så det blit dyrt att alltid få slänga några. Synd att det inte går att genomlysa dom för att se att dom...

Är det fler som har fått bättre luktsinne efter kostomläggningen? Trots att jag är rökare känner jag lukt mycket bättre nu. Det är både på gott och ont. Jag är superkänslig på tvättmedel och sköjmedels doft. Får köpa parfymfritt tvättmedel. Det enda sköljmedel...

Idag  fick jag ett paket med Mullbärste från min kompis i Stockholm. Det finns inte att köpa här. Gjorde en kopp och blev ganska besviken. Hade nog trott att det skulle vara en riktig upplevelse att dricka det. Men det är ju nyttigt, mycket antioxidanter....

Eftersom jag mest går i töjbara kläder känns inte min viktminskning  där. Vad jag däremot märker det på är mina trosor. Eftersom min rumpa, som var liten förut, blivit ännu mindre, får jag slänga mina gamla trosor. Problem har jag att sitta också. Får alltid...

I dag blev det lever till middag. Vet att det innehåller mycket kolhydrater men jag var så sugen. Har bara ätit det en gång sen jag började med LCHF. Stekte ett paket bacon och sen lever. På med grädde . Det var sååååå gott. Blev till en matlåda som jag...

Jag har nu suttit och tittat tillbaka på min resa med LCHF. Jag är en sån som väger mig varje dag och för anteckningar om det hela. Varje månad har jag gått ner mellan allt från 5,4 (första månaden) till 1,8 den senaste 4 veckorsperioden. Nästan varje period...

I morse när jag vaknade var jag levande. Det kändes skönt att inget hänt. Var och tog mina månadsprover på vårdcentralen. Fick testa blodtrycket. Det var 115/80. Pulsen låg på 68. Så det var inget fel där. Sköterskan trodde det kunde bero på förkylningen...

Idag har jag haft problem med en konstig känsla i huvudet. Vänster sida ovanför ögat har huggit konstigt. Det första jag tänker på är hjärnblödning p.g.av fet kost. Sa till mina kompisar på jobbet att om jag faller ihop har jag fått  en stroke. Det känns...

Har nyss haft besök av sonen och hans fästmö. Hon hade bakat chokladkaka för att överaska mig. Vad gör man? Jag sa att jag äter inte bröd. Hon blev jättebesviken. Erik, sonen, hade sagt att jag ville ha en sån. Tänkte att en liten bit kan inte förstöra hela...

vill äta tonfisk från euroshopper. Det var extrapris, två burkar för 10 kronor. Det såg inte gott ut men jag måste prova. Delade burken på två och gav katten halva. Hon gick fram och luktade, sen gick hon därifrån. Min madame är kräsen, äter bara pate. Får...

Ibland önskar jag att jag var 5 år äldre. Har alltid fått höra ( när jag var i tonåren) att jag såg äldre ut. Nu när vissa av mina arbetskompisar kommit upp i 60 år vill jag också vara där. Dom får gå i pension. Eftersom pensionsåldern ska höjas vet jag...

Jag får inte till någon kurva på mina resultat i hälsodagboken.Den har aldrig funkat för mig. Gör jag fel eller är det fel på den???

Att det aldrig tar slut. Idag har det snöat hela dan. Det är nästan tur att jag är sjuk så jag slipper gå ut. Vill bara att det ska bli sommar. Längtar tills det blir träffen i Trosa. Ska bli så kul att se en massa  LCHF- människor.  Att fräffas på "riktigt"...

Jag hoppas att den blir av på det datum som är aviserat. Jag har sökt semester vecka 26 och 27. Tänkte inte vara ledig så mycket i sommar. Det kan vara skönt att ha ledighet kvar framåt hösten. Är det någon som varit på denna träff som kan berätta lite om...

Har så gjort min limpa och även smakat av den. Jag måste säga att det blev bra "limpkänsla" men smaken... Får nog byta ut hasselnötterna mot något annat. Den smaken tog över helt. Ska exprimentera nästa gång, för den här limpan måste bli slut först. ...

Ska nu testa att göra en limpa . Problemet är att få till mjöl av alla nötter. Har testat med Magic Bullet men allt vill inte bli maltet. Får väl ha några hela nötter i degen. Sen upptäckte jag att det inte fanns några linfrön hemma. Så det blir till att...

Jag kan inte fatta att allt sug efter sötsaker är helt borta. Jag har ingen längtan efter godis eller kaffeböd som var min stora last. Var väl inte så sockerberoende som jag trodde. Nåt som jag däremot är sugen på är mitt kaffe med cocos och grädde. Börjar...