Äntligen kväll!Har just "landat" i soffan efter en låång dag med både morgon-yoga, planeringsdag på jobbet, kvällsmöte, halvlång promenad med hund och svägerska, städat undan massor med prylar som "någon" lagt på fel ställe (och skall avslutas med att jag...

Har satt en vinäger "på jäsning" eller som det även heter-gjort en tinktur på äppelcidervinäger.Den kallas för "Skaldes vinäger" för att den är stark och full av kraft!Innehåll:-pepparrot-vitlök-chili-ingefära-äppelcidervinägerJag har hackat upp allt i bitar,...

I dag har det varit en låååång dag!Upp kl 6- gäsp!Ta en dusch- nice!Äta frukost - gott!!Skjutsa ungar till skolan - curling, de har ju busskortSlå på datorn- trögMöte- intressant! fick mer pengar till verksamhetArbeta lite administrativt-tar högarna aldrig...

Hmm...Imorgon kommer jag att bli utsatt för kolhydrats-frestelsen! Är bjuden på lunch och kommer att bli serverad köttfärslimpa, mandelpotatismos med västerbottenost, i samt grönsaker.Jag har resonerat med mig själv i flera dagar. Hur ska jag göra?? Tacka...

..och så var det söndag kväll igen !Hur fort kan en helg gå??!!Har i alla fall hunnit avverka 2 kräft-kalas. ett i lördags kväll och en till lunch idag.Det har faktiskt gått ganska bra att låta bli kolhydraterna. Fuskade lite idag med att smaka på en mini-bit...

Hur hysteriskt kan det bli...!!???Sonen insjuknade igår med feber och ont i hals och kropp. "Inget farligt",tänker jag medan andra tycker att vi ska sätta oss i karrantän! " Ni får inte träffa oss!" "Har ni varit och tagit prover?"TÄNK OM DET ÄR SVININFLUENSAN!!!!!!Jag...

Läser kommentarena till mitt förra inlägg och säger absolut inte emot den kliniska fakta ang % fettsyra vi kan tillgodogöra ossMENvem ansvarar för konsekvenserna? Är det ok att vi sätter människaini fokus för att vi ska som enskilld individ ska må bra, hitta...

Läste på startsidan om OMEGA-3.Det är ett viktigt ämne för kroppen och gör mycket gott, ibland också avgörande för hölsotillståndet. Äter det själv varje dag!Jag tycker dock att vi måste ta en funderare över om det nödvändigtvis måste komma från fisk och sälar!!...

Klarat andra dagen på jobbet!! Lite lättare idag men ack så trött jag var i morse!..så därför tog jag mig i kragen och boka in mig på ett Yoga pass. har inte Yogat på snart 3 veckor så det ska bli super. Hjälper säker till att komma in i rutinerna igen...vilket...

Efter 4 veckors semester var det åter dags att sätta sig vid skrivbordet, försöka koppla på och koppla upp! Blandade känslor... Sa till min man (som har en semestervecka kvar) att vi måste "fira" min dag genom att gå på restaurang. Sagt o gjort! Vi åkte till...

Nu när kräfttfesterna snart avlöser varandra inser jag att jag behöver tips på alternativ till pajen och brödet som är en självklar del på matbordet vid dessa tillfällen. Är ju ny i LCHF-gemet och undrar om någon har redan färdiga förslag??!!!?? Tacksam för...