Frågan om lämplig mat dyker upp på forum och i bloggar.
I morse var jag förbi och hämtade en ”brickduk” på McDonald´s.
Där kan man på baksidan läsa exakt vad innehållet är i deras rätter.
Jag väljer Big Mac, den uppskattar många. Väljer plusmenyn vilket innebär extra strips och en ännu större Coca cola.
Säkert 100 000 svenskar i veckan äter detta eller liknande som lunch eller middag.
Vad finner vi då?
Burgaren
Kolhydrater och socker 48 g
Kcal 495
Fett 35 g
Protein 27 g
Potatisen
Kolhydrater och socker 60 g
Kcal 470
Fett 25 g
Protein 7 g
Coca Cola
Kolhydrater och socker 110 g
Kcal 220
Fett 0 g
Protein 0 g
Totalt har vi nu fått i oss 1185 Kcal, 60 g fett, 218 g kolhydrater och socker och 34 g proteiner
Innan jag gick ut på sta´n för att hämta pappersduken läste jag DN till mina ägg och bacon. Där fanns tips på DAGENS MIDDAG för två.
LagaLätts kock Tove Nilsson väljer vardagsfavoriter ur mattidningen LagaLätt måndag-lördag.
Rätten för två bestod av
500 g kokt kall potatis
½ liten rödlök
2 msk hackad dill
2 msk olivolja
1 msk honungssenap
200 g sugar snaps, finner ingen info om sugar snaps men de smakar som sockerärtor
100 g gravad lax
Tilltugg, rågbröd.
Sedan naturligtvis ska det röras ihop lite och så men det förändrar ju inte ingredienserna
Enligt artikeln innehåller detta 6 g fett, 19 g protein, 61 g kolhydrater och 398 Kcal per portion.
Lägger in hälften av dessa mängder, som middag då.
Och som en god start på dagen lägger jag in det som folk vanligtvis tar till frukost
En tallrik filmjölk 3 dl
35 g fruktmüssli
Två ostsmörgåsar
Ett glas apelsinjuice 2 dl
Ett glas mjölk 2 dl
Mellanmål hoppar jag över, tror inte folk får ner mer än detta även om de har stora magar
Nu har det gått två timmar och jag var nästan klar när datorn inte kom överens med kostverktyget och andra siter där jag kunde hämta informationen som behövdes och allt bröts.
Dock hade jag samlat ihop till det mesta utom brödet och sockret till kaffe och thé, inte heller ölflaskan till middagen fick jag in.
Hopsamlandet räckte ändå till 300 gram kolhydrater och Skaldemans ratio låg på 0,28. Därtill 83 g protein och 107 g fett.
Inte undra på att folk, mår dåligt, fiser och blir feta.
Kul om någon med egna erfarenheter kan berätta lite om hur det känns att gå ut och grovarbeta direkt efter en Big Mac – meny - lunch på McDonald´s.
Vi hörs i morgon
So long