Snacka om att vi har en riktig vinter och nu snöar det igen !!!

Äntligen FREDAG, sista arbetsdagen denna vecka.  Ser fram emot två lediga dagar.  Imorgon åker vi till Stockholm för att lämna tillbaka hund och nybesiktad bil till dottern m sambo.  De kommer hem från sin Japanresa i em. 

"två kokta m smör" blev det till frukost idag. I lunchlådan ligger rostbiff & coleslaw.  Rostbiff är ju så gott och jag kände inte för att stå i köket och laga mat igår, så kan det bli enklare.  Vi brukar köpa hel, färdig rostbiff på Lithells fabriksförsäljning (Sibyllakorv tillverkaren).                                                   De ligger på 1 - 2 kg och kostar c:a 60 - 70:-/kg. Det är ett kanonpris !!  Jag skivar och fryser i små portionsförpackningar.

Hopp in i duschen ........