Björn Ferry annonserar sin bok om Jägarkost (LCHF)!

Ferry bytte kost i juli 2009 efter att ha läst LCHF:se-medarbetaren Frank Nilssons bok "Istället för doping" (finns i vår Webshop).
Nilsson kallar i boken LCHF för den moderna varianten av vår ursprungliga föda - Jägarkost.

Så här skriver Ferry på sin hemsida:

"Några sköna dagar uppe i morsfarsans stuga mellan Tärnaby och Hemavan. En dag i slalombacken och en långtur på fjället.

Jag kommer att vara hemma i Storuman den här veckan. På torsdag kommer en fotograf upp hit för att ta bilder till min kommande kokbok!

Efter OS så får jag frågor om min kost varje dag. Jag äter ju minimalt med kolhydrater jämfört med andra idrottare. Det är häftigt att det går att vinna OS-guld på en sån kost. Boken kommer i januari!"

Ferry kokar bok!  artikel i Västerbottenskuriren.

Kommentar:

Lanseringen kommer att innebära ett stort steg framåt för folkhälsan och för sunt idrottande baserat på riktig föda, istället för piller, sportdrycker och sjukdomsframkallande kolhydratladdning. Det är verkligt spännande att en fixstjärna som Björn Ferry lämnar ett inlägg av detta slag i kostdebatten. Det gör att debatten om vad som är optimal föda för människan tar ett stort språng framåt. Tidigare har Jonas Colting lämnat värdefulla bidrag till den debatten och när nu Björn Ferry tar detta steg stiger debattemperaturen till nya höjder. Boken kommer att bli ett viktigt bidrag i arbetet att få särskilt de idrottande ungdomarna in på ett bättre alternativ för vad man ska äta, både när det gäller att hålla sig friska och prestera optimalt.

Vi önskar Björn Ferry ett stort och från hjärtat kommet LYCKA TILL! med lanseringen och vi räknar också med att ju längre hans anpassning blir till denna kost, desto större blir fördelarna.

HEJA BJÖRN!