Nu har två veckor gått och det är två veckor kvar, alltså halvtid. Jag är mycket imponerad att vi fortfarande är så många som kämpar på. Och att ni gör det så bra också. Nu har de flesta omställningsbesvär börjat gå över och nu kommer det mer vara positiva förändringar framöver.

Många har också i sina journaler/bloggar börjat skriva ner tankar om vad man skall göra när dessa 4 veckor är över. Efter att ha studerat detta med noll kolhydrater sedan början av 2009 och testat det på mig själv några gånger förra året (och ätit vLCHF sedan feb-10) så är jag helt övertygad om att det är det allra bästa för våra kroppar.  Både vad gäller vikten och för att göra det bästa för att våra kroppar skall bli friska från inflammationer och andra sjukdomar.
En del av er kommer att sluta äta vLCHF då tiden är ute och en del av er kommer att fortsätta. Jag har gått ner 46kg nu från min toppnotering men har fortfarande några kg kvar, hur många vet jag inte faktiskt. Men jag är väldigt nyfiken hur jag naturligt skall se ut så jag kommer att fortsätta tills jag blir normalviktig åtminstone. Det troliga är iofs att jag aldrig kommer att äta något annat men jag tar ett steg i taget.
Och det är ungefär så jag hoppas att ni skall tänka. Istället för att unna er någonting då tiden är ute och börja släppa fram lite olika kolhydrater så tänk tanken att ni skall hålla er till vLCHF tills ni är normalviktiga och framförallt helt friska istället. Det är mycket trevligare att stå stilla i vikt som normalviktig och frisk än överviktig och ha en del krämpor kvar. Dessutom har många redan nu upptäckt att det inte är så mycket som saknas då man väl kommer in i ”lunken” av att äta vLCHF.  Och för er som ännu inte har gjort det, det kommer.

De flesta av er har känt (stora) förbättringar och många har börjat gå ned i vikt igen efter att ha stått stilla. Har ni inte gått ner i vikt så har måttet visat att något händer. Och måttet är mycket viktigare än vikten för det händer så mycket med kroppen, bl.a. att ni bygger muskler under tiden så vågen är ett väldigt dåligt mått på framgången!  Och glöm inte alla era andra förbättringar, minskat sug, bättre hy, bättre humör, försvunna magproblem av alla möjliga sorter, mer energi, lägre blodsocker, lägre blodtryck, bättre blodfetter, slutat frysa, mindre problem med astma/allergi samt mycket mycket mera.

Många har fortfarande en del omställningsproblem även om det mesta ofta försvinner just vid 2 veckor. Men det gäller ofta inte kroppen och musklerna. Där tar det längre tid.

Idag då ni som vill skriver i era journaler om vikt och mått, skriv väldigt gärna om alla andra förändringar också, både positiva saker och även negativa omställningsbesvär under dessa 2 veckor som gått. Apropå omställningsbesvär så har jag hittills aldrig varit med om att dessa inte har något gott med sig. Så har ni ”träningsvärk” eller att huden blir lite slapp eller att fettet på magen ”ramlar ner” till strax ovanför skärpen så är det allihopa bara fördelar och visar att det är något som kommer att förändras till det positiva just där.

Det har varit mer huvudvärk än jag är vad vid. En del får ju huvudvärk av omställningen men här är det så många som har minskat/tagit bort kaffet som jag förstår också kan ge sådana omställningsproblem vilket har gjort huvudvärken ganska vanlig de första veckorna.

Många av er äter ”osocialt” nu, d.v.s. ni äter när ni är hungriga och väntar tills ni blir hungriga nästa gång innan ni äter. Jag vill bara säga att det inte är något ni behöver hålla på med hela livet för att det här skall fungera. Det är till för att ni skall lära er att lyssna på era egna signaler samt att jag skall upptäcka överätning/underätning.  När ni automatiskt klarar er utan mat minst i 8-10 timmar från föregående gång ni äter så har ni kommit lång väg. Men ni kommer inte att behöva äta så senare om ni inte vill (även om jag fortfarande tror att det är det optimala).
Många har redan nu upptäckt att de kan styra matintaget på f.m. så att det passar in med familjemiddagen t.ex.  

Jag läser fortfarande allt i journalerna och kommer självklart att göra det hela tiden ut. Jag hinner däremot inte alltid med bloggarna så vill ni vara säkra på att jag ser någonting måste det fortfarande ligga i journalerna.
Denna sista vecka har ni varit väldigt duktiga att kommentera i andras journaler och det tror jag har varit väldigt uppskattat både hos givare och tagare. Och ju mer ni kommenterar och peppar i andras journaler, desto mer får ni tillbaka i era egna, så fungerar det mer eller mindre med automatik för man blir nyfiken på den personen som varit inne och kommenterat något i den egna journalen.

För er som vill lägga in kostverktyget i era journaler och inte vet hur man gör kan ni titta i den här tråden: http://www.lchf.se/Forum/tabid/88/forumid/42/threadid/5221/scope/posts/Default.aspx . Maria har först ett exempel där man kopierar och klistrar in en bild och Paul har direkt efter en förklaring om hur man kan göra på ett annat sätt. Observera att med Pauls sätt måste man byta ut till ”Enkel text” i editorn (som han också skriver) för att få det att fungera.

Så kämpa på nu de 2 veckor som är kvar, försök att göra det utan några avsteg om det går, och går inte det, gör dem så korta som möjligt innan ni hoppar på vLCHF igen.

Så grattis till att ni varit så duktiga de första 2 veckorna och lycka till nu de 2 sista i vLCHF-utmaningen. Jag är mycket stolt och glad att det gått så bra :D

Mats Forsenberg.