Häromdagen släpptes nya kostråd för USA:s befolkning. Det handlar nu om att komma tillrätta med övervikten genom att minska energiintaget och öka på med fysiskt arbete. Man ska också övergå till en mer vegetarisk kost med mycket bönor och ärtor. Bara små mängder magert kött, kyckling och ägg ska ätas. Dessutom ska intaget minskas av hårt fett och tillsatt socker. 

Läs sammanfattningen här.

Innehåll här.

Kommentar:

Jag kan inte se att det hänt speciellt mycket på kostrådsområdet. Det är samma råd som förut. Energibalans är det mantra som gäller. Det är i praktiken omöjligt att beräkna hur mycket energi en kropp gör av med, detta varierar beroende på vad som äts, svält eller fysisk aktivitet mm.

//L-E L