prima Primas strävan 15 inlägg
Det finns inga kategorier.
september 2010
augusti 2010
08-31 2010
Har just satt i mej den godaste maten jag ätit sen jag gick med här, egenkomponerat... Hoppas det var ett bra beslut och ett "bra" recept. Gudagott var det i allafall :o) 10 g smör 140 g bacon 40 g kantareller 1 dl grädde 50 g Président Chèvre Lite svartpeppar Stek upp baconen. När den börjar bli klar lägg ned kantarellerna och låt steka ihop en stund. Efter ett par minuter häll över grädden och låt puttra ihop. När allt är varmt lägg fyra skurna skivor av chèvren ovanpå så att den får en tendens till att börja smälta... Kan tänka mej att även lite roccola i botten på denna rätten hade varit gott. Blev dock lite orolig över Kostverktygets "ratio" som nu idag hamnat på 2,2. Har läst på lite olíka ställen här och jag får inte samma budskap. LCHF.se skriver att man bör ligga på 1,0-1,2 om man vill gå ner i vikt... andra säger att ju högre ratio, desto bättre.... Ha det gott! / Prima
Har just satt i mej den godaste maten jag ätit sen jag gick med här, egenkomponerat... Hoppas det var ett bra beslut och ett "bra" recept. Gudagott var det i allafall :o)
10 g smör 140 g bacon 40 g kantareller 1 dl grädde 50 g Président Chèvre Lite svartpeppar
Stek upp baconen. När den börjar bli klar lägg ned kantarellerna och låt steka ihop en stund. Efter ett par minuter häll över grädden och låt puttra ihop. När allt är varmt lägg fyra skurna skivor av chèvren ovanpå så att den får en tendens till att börja smälta...
Kan tänka mej att även lite roccola i botten på denna rätten hade varit gott.
Blev dock lite orolig över Kostverktygets "ratio" som nu idag hamnat på 2,2. Har läst på lite olíka ställen här och jag får inte samma budskap. LCHF.se skriver att man bör ligga på 1,0-1,2 om man vill gå ner i vikt... andra säger att ju högre ratio, desto bättre....
Ha det gott!
/ Prima
6 kommentarer hittills...
Det ser gott ut. Ratio ska ligga högt men kolisar lågt.
Anica: jag ligger på 5 g totalt på hela dan, kolisar alltså :)
Ser gott ut! Det måste jag testa när jag slutar med vLCHF. Om jag nu gör det någon gång, jag trivs så bra med det jag äter nu.Du är flitig Prima och kommer absolut att lyckas gå ner i vikt om du bara fortsätter i samma anda. Ändrad: 2010-08-31 20:43:02
Du verkar vara en hejare på att hitta på smarrig mat. Har du plockat svampen själv? Jag måste testa detta recept. Det måste gå bra med champinjoner, för jag gillar dt mer. Bra att kunna variera bacon.
@ Larz: Ja testa du det om du vågar .o) Men det var inte så mkt kolisar i... i stort sett bara från kantarellerna o dom kan du ju skippa...Tack för peppningen, jag behöver den!!!!@ anica: Tycker du det`? Ja tack ska du ha, hoppas det :o) Har svårt att följa recept o brukar göra som jag själv vill. Men idag i affären o jag fick syn på kantarellerna så bara tänkte jag mej dom ihop med bacon o chevre. Mumsfillibabba :o)Går säkert lika bra m champisar. Det var så gott. Men salta inget, det behövdes inte!
Nytt i shoppen!
Ostknappar 39 SEK
Grillad parmesanost Perfekt snacks 0g kolhydrater
i webshoppen!