I år fyller de fettskrämda svenska kostråden 40 år. Det uppmärksammas i en debattartikel i dagens Uppsala Nya Tidning av LCHF-medarbetarna Per Wikholm, Ralf Sundberg och Lars-Erik Litsfeldt. Här är en länk till debattartikeln i UNT.

Kommentar: Vår slutkläm är att det är dags att tillsätta en sanningskommission om kostråden nu när de funnits i 40 år. Vi hoppas på att socialminister Hägglund som av regeringskollegan Björklund har beskrivits som "GI-taliban" insett att tallriksmodellen behöver skärskådas.

Nu är ju inte UNT Sveriges största tidning men den ligger på fikaborden på Livsmedelsverket här i Uppsala. Och här lokalt har debatten om övervikt fått extra akualitet tack vare centerkommunalrådet Stefan Hannas lansering av "tjockisskatten".

/Per Wikholm