"Det vi däremot aldrig kompromissar med är att råden vi ger ska vila på bred vetenskaplig grund."
Det där är ett retoriskt grepp som gränsar till halmgubbe. De framställer det som att vi skulle vara emot vetenskaplighet...

Intressant också att man aldrig vill diskutera en sakfråga. Detta har SLV gemensamt med dietisterna. "Det handlar inte bara om fett och socker". Fett och socker var vad som togs upp till diskussion...

Om kostråden vilar på så solid vetenskaplig bred grund, varför måste man göra om dem med jämna mellanrum?

Det blir en diger uppgift för Livsmedelsverket att vända kuttingen åt rätt håll. Utan att förlora trovärdighet eller tappa ansikte. Jag tror man går och hoppas på braskande larmrapporter.. att något oförutsett skall "slå slint" för lågkolhydrativrarna. Om inte det sker...tror jag faktiskt de börjar i rätt ände.. angriper socker och snabba kolhydrater i första hand. Nästa steg blir att rekomendera/släppa loss "nyttiga" fetter och rekomendera lågkolhydratkost till sjuka och överviktiga. På ett så där självklart sätt att Svensson knappt märker skillnaden på tidigare kostråd. (Man får drömma)

SLV verkar förbereda reträtten, som syftar till att ändra sig utan att tappa ansiktet,sedan kan man låtsas att kritikerna tror att det bara är fet och socker som är viktigt, trots ingen hävdat det!

Divertionsmanöver med piruett skulle man kunna kalla det.

Den vetenskapliga grunden var någonting som alltid även Boman ställde sig på. Annars följer skrivningen helt manualen från en PR-byrå. Diskutera aldrig frågan - tala om hur bra ni är. Det är samma resonemang som även Boman & Andersson förde. Vilken PR-byrå? trol. Westanders som SLV abonnerar på.
karl

SLV skriver:

"På sätt och vis är det smickrande att skribenterna tillmäter Livsmedelsverkets kostråd så stor betydelse för folkhälsan. Det skulle innebära att råden genom åren haft ett närmast totalt genomslag hos konsumenterna."

Undrar om man ångrar sig i efterhand att man skrev detta. Det är ju just det som är problemet, fast kanske ändå inte exakt så som det är skrivet. Om inte konsumenterna till fullo har tagit detta åt sig, så har i alla fall dietistkåren anammat kostråden med råge. Jag tror inte de själva förstår hur stor genomslagskraft det Livsfarliga Verket har på befolkningens hälsa, särskilt som kostråden inte vilar på en grund av varken vetenskaplig karaktär eller beprövad erfarenhet.

På ett företag är det närmaste chef uppåt som ansvarar för vad de under har för sig. Klantar sig någon så får chefen stå där med skägget i brevlådan och ta ansvar. Varför gör inte regeringen det, som har gett dem uppdraget? Det borde vara lätt att hamna med skägget i brevlådan då det borde ha blivit ganska långt på sisådär 40-50 år.