Just hemkommen från ett uppdrag i Egypten kan jag rapportera åtminstone en anledning till, varför folk där också blir feta i förtid. Alltså, den del av befolkningen, som har råd att bo på hotell och leva loppan. Övrig del av befolkningen är förmodligen både undernärd och lever på fel kost. Bedrövligt så det förslår.

 Befann mig några dagar inkvarterad på ett hotell, där gästerna bland annat kunde välja följande till frukost-, lunch- och middagsbuffén.

pannkaka

ljus honung

mörk honung

sockerkaka med olika garnering, cirka 20 varianter

allehanda chokladsmakande honungsdoppade bakelser, minst 5 olika

vetebullar, vita, bruna, stora små, cirka 10 olika

marmelader på jordgubb, aprikos, apelsin, m.m

juice i varianter, som alla var sötade med socker och fullständigt odrickbara

croissanter, kalla varma med eller utan pudersocker, honungsdoppning, chokladfyllning

syltade och inlagda bär och frukter i stora skålar var också ett populärt inslag.

minst tre varianter av potatis, mos, kokt, friterad och som sallad

pasta i flera varianter självklart och inte minst

ris i stora lass, flera varianter

Säg någon livsfarlig kolhydratskälla och jag lovar, den fanns representerad.

Räddningen fanns dock, köttbullar och en mängd varianter på ägg, stekta, som omelett, kokta och förlorade. Tillverkades på beställning och blev klara medan man väntade

Smöret som heter Lurpac kom från Danmark förpackat i pyttesmå 5grams plastburkar.

Korven var gjord på nötkött, grillad och lite torr.

Flera modeller av ost, alla smakrika och den variant som det gick åt mest av var självklart färskosten, som de åt lassvis av tillsammans med honung och vitt bröd.

Underbara fiskanrättningar, nya varianter varje dag grillade, kokta, stekta och som gratäng.

Självklart pastejer och mycket fågelrätter.

Överjordsgrönsakerna alltid fräscha, smakrika och fint upplagda i ett aldrig sinande flöde.

Fantastiskt att sitta vid frukostbordet och studera folks matvanor, eller snarare folkets uteblivna matvanor. Alla öste på fulla tallrikar, få åt upp. Rekordet var en kvinna, som utan omsvep satte i sig, jag tappade räkningen vid 12 st, motsvarande källarfranska, alla med någon form av sötat pålägg.

Tror många om inte de flesta, bara till frukost fick i sig mellan två- och trehundra gram kolhydrater.

Skulle det vara en god idé, att introducera LCHF-menyer i Egypten? Tror inte det, ett liv för dem utan honung vore nog omöjligt.

Lite komiskt, när familjefadern, som fyllt sitt stora frukostfat med fem sex bakelsevarianter släppte ner en sötningssackett i kaffekoppen men det var ganska vanligt, så någon form av propaganda mot socker måste väl ändå finnas.

Tips till dig om du har vägarna till ett arabisktalande land och blir erbjuden kaffe, som i den variant vi brukar dricka kallas american. Ta en sked ur din medhavda burk med frystorkat kaffepulver och spetsa, annars är det nästintill odrickbart.

Håller båda tummarna för, att vi slipper blodbad och att folket snarast får det bättre. Känner mig djupt oroad av pågående våldsamma demonstrationer i Kairo, Alexandria, Suez och andra platser.

Tänk vad mycket vi slipper vara med om här uppe i trygga Sverige

Något vi ska tänka noga på, värna och vara rädda om.

Hemkommen läser jag ifatt alla dagstidningar och ser, att slagsmålet om bantarnas pengar är i full gång. Verkar vara inne med pulverdieter och ändlösa gympapass. Verkar dessutom som om alla hushåll plötsligt är i skriande behov av ett promenadband.  Måste väl bero på att vi har så svårt att finna stigar och vägar att gå på, när vi är ute. När ska idiotin sluta?

Gläd dig åt, att du är en LCHF-anhängare där mottot är riktig mat och lagom med stärkande motion. Håll ut go vänner, långsamt märker ni hur kroppen krymper och hur styrkan kommer åter. Behöver bara läsa alla era bloggar för att få inspiration och kraft. Tack till er alla!

So long!

Er förbundne…  

Bifogat ser du en normal hotellfrukost i Egypten. Många åt mer!!