Fem nya fettskrämda år väntar USA

02-01 2011 

De nya kostråden för USA har just kommit. Mycket små förändringar har skett. 

Kostråd för den amerikanska befolkningen släpps vart femte år. De förra kom 2005 så nu är det dags igen. Intag av mättat fett ska hållas nere till förmån för omättade fetter. Högst tio procent av kaloriintaget får komma från mättat fett. Halva tallriken ska täckas med frukt och grönt. Dessutom ska man äta mindre än förut.

 

Läs mer> (eng)

Kostråden> (eng)

Även Norge har nyligen kommit med nya kostråd. Där trycker man på att mjölkfett är farligt.

Kommentar:
Kostråden för Sverige brukar haka på de amerikanska. Det är bekvämt att ta rygg på någon större och jag törs påstå att det blir så nu också när vi 2012 ska få nya kostråd i Sverige. Det kommer alltså att fortsatt handla om att äta omättade fetter istället för mättade, att frukt och grönt fortsätter att blandas ihop samt att vi uppmanas att äta mindre. Eller...? :-)

//L-E L

02-01 2011

Förmodar att Egypten hakar på också. Tänk, att de som håller på med detta inte själva inser att de ter sig mer och mer löjliga. Jorden är platt, basta!

02-01 2011

Logiskt

Ett marknads-överskott på säd och oxidativ vegetabilisk matolja måste få avsättning, detta "kan" fungera genom att samtidigt rekommendera mängder av frukt&grönt med antioxidanten C-vitamin, samt även rekommenderar fullkorns-köret.
Vid utfodring av djur är krossad säd ett bra sätt att minska problemen vid ökad andel
fleromättade fettsyror säger SLU, alltså hela eller krossade vegetabilier har
den fördelen att skaldelarna naturligt innehåller en rad antioxidanter, ämnen
som ”skyddar” fett från att brytas ner och härskna, betyder väl omega 6 kan jag förmoda.
Att n-6 också bland annat också sänker ämnesomsättningen, betyder att det är läge att äta mindre och springa mer.

Dessa kostråd luktar marknadsanpassning lång väg, stödja ett redan subventionerat storjordbruk som i stort bygger på ettåriga fröer som är kolhydrater och n-6.

02-02 2011

Tur vi inte lyssnar på SLV, eller hur?!
Synd för dem som gör det...


Namn:
Epost:
Kommentar:

Säkerhetskod
Ange koden som visas ovan, i rutan nedan
Lämna kommentar  Avbryt 

Nytt i shoppen!

Ostknappar 39 SEK

Grillad parmesanost
Perfekt snacks
0g kolhydrater

i webshoppen!