Mer grädde och smör i maten och mer regelbundna måltider. Det visade sig inte bara vara bra för de boende inom kommunens äldreomsorg som vägde för lite. De ökade i vikt, men de som låg i överkant har minskat i vikt. Av samma kost.

Källa: Värmlands Folkblad

Så vitt jag förstår är detta resultat av en längre tids försök, efter knappt två år bedömdes reasultaten vara så positiva att verksamheten nu permanentats.

De boende är piggare, användning av sömnmedel och laxermedel har minskat och man sover bättre, numera är det få som ber om något att äta under natten. 

/Erik Edlund