De senaste veckorna har det blivit allt svårare att få tag på ett paket smör skriver Länstidningen, Östersund.

Framförallt är den vanliga normalsaltade varianten av varan som saknas. Försäljningen har ökat och mejerierna har inte kunnat möta den ökade efterfrågan.

– Det här är ett problem för alla mejerier, säger Manuel Ferrer, som är pressansvarig hos Milko. Vi säljer mer smör än tidigare och det gör att vi har brist på grädde som smöret tillverkas från.

– För Milkos del så har vi dammsugit gräddmarknaden och vår egen gräddproduktion räcker inte till.

Mer på http://ltz.se/nyheter/ostersund/1.1156749