Nu har sajten du tittar på smygöppnat. Det var Lars-Erik Litsfeldt och Paul Wisén som en mörk vinterdag drog upp planerna. När fler funktioner kommit på plats kommer en större invigning att göras.

Syftet med LCHF.se är att denna ska kunna dra in pengar så att det på allvar blir en möjlighet att påverka. Det är enorma krafter som är emot folkhälsan men detta är ett försök att stå upp för den. Detta kommer att ske på flera sätt. LCHF.se ska bland annat:

• utbilda vårdpersonal, särskilt vid diabetesavdelningar för att vården och råden ska bli bättre.

• utbilda personal på arbetsplatser så att korttidssjukskrivningarna minskar vilket spar pengar för företagen

• utbilda personal på restauranger för att sedan certifiera dessa så att LCHF:are lätt kan få bra mat utan krångel med specialbeställningar.

• märka upp bra matvaror med vår hjärtsymbol.

• ha lobbyarbete för bättre mat i skolor, institutioner och äldreboenden.

Särskilt lobbyarbetet för skolmaten är högaktuell. Vår Leif Lundberg har lyckats genomdriva riktig mjölk och bregott i skolorna i Partille och kanske detta kan vara ett första steg till att kommuner våga tänka själva. Leif är just nu i Almedalen och jobbar.

Dessutom finns på LCHF.se en klubb för privatpersoner som vill lära sig hur LCHF fungerar och som vill ha en chans till snabba svar på sina frågor. Många har inte tid att följa med i bloggar och forum utan vill ha mer personlig hjälp och då är det tänkt att LCHF.se ska finnas för detta.

Tanken är att medlemmarna i klubben framöver ska få tillgång till service och förmåner även av off topic-karaktär. När LCHF-sajten sprider sig utomlands kommer det att bli intressanta öppningar.