Högskoleprovet med kostkritiskt innehåll

04-02 2011 

 

Den världskände dansksvenske kolesterolkritikern Uffe Ravnskov har bidragit med en text på Läsförståelsedelen av Högskoleprovet som gick av stapeln idag. Provet skrevs av 70000.

Det är andra frågan av fem.

/ Erik Edlund

Copyright ©2011 LCHF.se Nyheter

04-03 2011

Oerhört bra att t ex blivande dististelever och diabetessköterskor för att få rätt måste svara följande alternativ:

5. Vilket av följande påståenden har stöd i textförfattarens resonemang?

A Stort fettintag höjer kolesterolvärdet.
B Stort kolhydratintag höjer kolesterolvärdet.
C Stort fettintag höjer blodsockerhalten.
D Stort kolhydratintag höjer blodsockerhalten.
RÄTT SVAR uppgift 5: D Stort kolhydratintag höjer blodsockerhalten.

8. Vilken kritik framför textförfattaren mot de gällande svenska kostrekommendationerna för diabetiker?

A Att de är alltför snävt inriktade på vissa följdverkningar av sjukdomen.
B Att de saknar tillräckligt stöd i kontrollerade vetenskapliga studier.
C Att de bortser från det faktum att befolkningens kostvanor förändrats.
D Att de i huvudsak bygger på experiment som utförts på kvinnor.
RÄTT SVAR uppgift 8: B Att de saknar tillräckligt stöd i kontrollerade vetenskapliga studier.




Namn:
Epost:
Kommentar:

Säkerhetskod
Ange koden som visas ovan, i rutan nedan
Lämna kommentar  Avbryt 

Nytt i shoppen!

Ostknappar 39 SEK

Grillad parmesanost
Perfekt snacks
0g kolhydrater

i webshoppen!