Idag uppmärksammar Svenska Dagbladet OS-guldmedaljören Björn Ferrys LCHF-kokbok Ferry Food. Ferry delar med sig av några aptitretande äggrecept.

Artikeln i SvD hittar du här.

Dessutom skriver Dagens Nyheters matskribent Jens Linder här om att LCHF inte innebär mer köttkonsumtion.

Kommentar: LCHF är hett just nu! Båda reportagen bidrar till att avdramatisera LCHF som inte längre framstår som någon konstig eller extrem diet.

/Per Wikholm