Ny forskning på möss visar att en strikt ketogen LCHF-kost kan få diabetiska njurskador att gå tillbaka. Forskaren Charles Mobbs intervjuas (engelska) om detta sensationella resultat här på Jimmy Moore´s blogg. Den vetenskapliga artikeln (också på engelska) kan läsas här.

Kommentar: Skador på njurarna är en allvarlig komplikation vid diabetes. I en studie på möss kunde man visa att njurfunktionen förbättrades när mössen fick en strikt LCHF-kost med 87 energiprocent fett, 8 % protein och 5 % kolhydrater. Detta är samma så kallade ketogena kost som anväds för att behandla epilepsi. I intervjun berättar Charles Mobbs om hur svårt det var att få studien publicerad eftersom forskarlaget inte hade någon färdig mekanism för hur denna förbättring uppstod. Det är för övrigt samma sak med epilepsi - man vet att ketogen kost är effektiv men inte mekanismen bakom.

Han berättar också att det är svårt att få forskningsanslag för studier med LCHF-kost. Lite mellan raderna kan man ana att Mobbs därför beskriver sitt syfte med forskningen i termer av att hitta ett piller som kan göra samma sak som en kostförändring. Lite tragiskt och symptomatiskt! Ska man ragga forskningsanslag måste man väcka intresse hos läkemedelsindustrin och en fettrik kost tjänar inte läkemedelsbolagen en krona på.

Charles Mobbs är ändå en intressant och öppenhjärtig person värd att lyssna på. I intervjun finns bland annat en rolig sekvens där han beskriver hur svårt det var att hitta en lösning som gjorde att mössen kunde äta denna fettrika, talgbaserade kost utan att kladda ned sig själva och hela buren. Nu får vi hoppas att Mobbs kan gå vidare med motsvarande studier på människor.

/Per Wikholm