Hej igen go vänner.
Sammanfattning:
I förra dagens meny, den för ”svenne” blev det cirka 2½ dl motsvarande rent socker. Här presenteras nu en annan husmanskostmeny där jag endast gjort två avsteg från "absoluta nollpunkten", dessutom mycket godare.
Jag panerade strömmingen, smakvinsten överväger vida de fnuttiga grammen socker jag får i mig och det goda smöret ”fäster” bättre.
En bit äpple fick bli tilltugg vid mitt eftermiddagskaffe.
LCHF-frukost
Två stekta ägg, ett halvt paket bacon 0 gram socker.
LCHF-lunch
Vi skapar en egen husmanskost Två hemmagjorda pannbiffar med hälften extra fet fläskfärs och hälften fet nötfärs.
Ett stort fång spenat, hela blad, förvällda och väl avrunna lätt saltade och slungade i en stor klick smör.
På toppen lägger vi två stekta ägg. Blir du mätt?
Pannbiffarna innehåller tre gram socker.
Hela lasset med spenat innehåller också tre gram socker.
Äggen nästan ingenting, eller mindre än ett gram.
Alltså en måltid som mättar med mindre än 7 gram socker. Hur känns det?
LCHF-eftermiddagsfika på jobbet.
En kopp kaffe, eftersom du fortfarande är så mätt efter lunchen vill du inte ta av kaffebrödet, däremot kanske knapra på en bit äpple. Fem gram socker, lite onödigt men kanske uppfriskande för en del.
LCHF-middag
Magen är fortfarande nöjd men det skulle vara gott med smörstekt panerad strömming, två hekto orkar vi nog. Detta ger sex gram socker. Som tilltugg salladsblad med gurka och tomat. Lite pressad citron, svartpeppar och flingsalt och allt blir fulländat. För den som vill en rejäl klick majonäs. Lägg till tre gram socker. Totalt för middagen 9 gram.
LCHF-Kvällsmys
Gröna oliver, lite torrt vitt vin och några rostade salta mandlar.
Kommer du upp i fem gram socker har du inte myst utan glufsat.
Totalt för LCHF-dagen blev det
Frukost 0 g
Lunch 7 g
Emfika 5 g
Middag 9 g
Kvällsmys 5 g
Summa 26 g
Kroppen mår perfekt, du slipper gaser, du får ingen paltkoma, du tappar vikt och ditt välbefinnande är på topp, kan inte bli bättre, eller hur?!
Börja banta nu, kör hårt! Mina argument börjar tryta, lycka till!
So long