Socialstyrelsens nya råd om mat vid diabetes kommer snart att publiceras. Det verkar blir en helgardering med såväl tallriksmodell, medelhavsmat som LCHF. Bloggen Toxiska epistlar har snappat upp ett förhandstips från tidningen Leva med Diabetes om hur de nya råden kan komma att se ut.
Som förstahandsval kommer tre matmodeller att rekommenderas. De tre kostmodellerna är följande:
1. Traditionell diabeteskost enligt tallriksmodellen.
2. Medelhavskost med mycket baljväxter och fleromättat fett
3. Icke strikt lågkolhydratkost (30-40 energiprocent kolhydrater)
Kjell Asplund säger att alla dessa tre koster har ett visst, men inte särskilt starkt, underlag.
Och - de diabetiker som vill äta en strikt lågkolhydrakost (LCHF) ska även de få råd och stöd av vården och tätare kontroll vid behov.
Kommentar: Ett litet steg i rätt riktning. Nu får patienter som vill pröva LCHF ett starkare stöd i vården för sitt beslut. Samtidigt känns denna helgardering mellan tre helt olika kostmodeller lite absurd. Alla tre kan rimligen inte vara ett hälsosamt alternativ för diabetiker.
/Per Wikholm