(Bild från Kostdoktorn)

Krigsrubriker i Aftonbladet, GP och Expressen...och det handlar inte om kriget i Libyen utan om ett glukosbelastningstest som Annika Dahlqvist publicerade på sin blogg för ett bra tag sedan. Med diverse lösryckta citat så har nu Annika Dahlqvist blivit diagnosticerad som diabetiker av kvällspressen.

Mer om denna icke-nyhet kan läsas på Annika Dahlqvists och Kostdoktorns blogg.

Kommentar: Annika Dahlqvist övriga blodvärden tyder inte alls på någon diabetes. Att man får sämre så kallad glukostolerans vid långvarig LCHF är välkänt sedan långt tillbaka. Eftersom kroppen vant sig av med att hantera stora mändger glukos så har den helt enkelt nedgraderat de system som hanterar glukos. Det är inte ett dugg konstigare än att en människa som längre levt på lågfettsprodukter har låg fettolerans om de på en dag går över till LCHF och därför ofta upplever övergångsproblem i några dagar eller veckor.

Eller för att göra några andra liknelser (tips till kvällspressen): Nykterister har sämre alkoholtolerans än icke-nykterister. När jag testade min första prilla snus hade jag definitivt dålig nikotintolerans och kräktes som en räv. Icke-rökare eller före detta rökare som gjort ett längre uppehåll i rökningen drabbas av försämrad cigarettsrökstolerans och börjar hosta så fort de dragit ett rejält halsbloss. Men i just fallet med glukos så anses det vara sjukligt att inte tolerera en megados på 70 gram glukos utspätt i vatten. I början av 1700-talet så var årskonsumtionen av rent, vitt socker cirka 100 gram i Sverige (=50 g glukos) och det motsvarar ungefär vad man räknar med att samlare- och jägare hade för årskonsumtion av socker i form av honung.

Nu är det dock "normalt" att äta cirka 50 kg rent socker om året i Sverige. Så en kropp som inte hanterar att svepa i sig en årskonsumption av socker enligt 1700-talets eller stenålderns normer måste betraktas som sjuk...eller?

/Per Wikholm