Så ofullständigt och uselt reportage. Så länge journalisterna håller den här nivån behöver ingen oroa sig. Som någon skrev i kommentarerna, det skulle inte bli godkänt som studie ens på gymnasienivå. Skulle vara intressant att se Ekots studier och uträkningar på hur LCHF ökar miljöpåverkan. Ät mer fett.

Det "bästa" av allt är ändå att reportrarna Malin Olofsson och Daniel Öhman imorgon kommer ut med den politiskt korrekta boken "Matens pris : boken som livsmedelsindustrin inte vill att du ska läsa."

http://www.bokus.com/bok/9789197891738/matens-pris-boken-som-livsmedelsindustrin-inte-vill-att-du-ska-lasa/

Sveriges Radio ger alltså dessa författare gratis draghjälp för boken genom att upplåta tid för författarna på bästa radiolyssnartid. :-)

Jag vill rekommendera dessa journalister att läsa boken VEGOMYTEN, eb otroligt bra och förklarande bok. Hörde nyheterna om detta och blir fortfarande förbaskad. Jag äter inte mer kött men mindre skräpmat. Industrin som blandar ut våran mat skulle verkligen bojkottas....
KRAM eva-britt

Det var ett väldigt starkt vinklat reportage med en massa felaktiga påståenden. Jag bara undrar om Sveriges Radio har glömt att de också omfattas av regeln om opartiskhet?

"Hur förhåller sig då övriga uppgifter i inslaget till sanningen? Handlar LCHF om att äta mer kött? Svar nej, det handlar om att äta mer fett. "
Ja, men det intressanta är ju vilken typ av konsumtion som dieten ger upphov till i praktiken. Jag kan nästan garantera att den genomsnittlige person som övergår till LCHF äter mer kött. Kanske t o m rejält mycket mer kött.

Ja det är då helt klart att det inte blir en krona från läkemedelsindustrien

Ja det är då helt klart att det inte blir en krona från läkemedelsindustrien

Filip.
Jag vet inte hur det är med andra LCHF-ätare, men jag tror jag äter mer kött nu än tidigare, eller åtminstone oftare. Det blir lätt så när man har frysen full med kött från en lokal köttbonde och vill gynna honom genom att köpa mer kött när han har slaktat.
Men som andra påpekat så är det i första hand fettintaget man ska öka och då blir man mer mätt, vilket leder till mindre portioner.
Sist och slutligen har ju både WWF och andra visat att produktion av gräsbeteskött är nödvändigt för att minska klimatpåverkan av människan matproduktion.

Ja det var trist att vakna upp till detta inslag igår morse. Jag blir så irriterad när det alltid ska vinklas negativt vad det än må vara.....de som blev intervjuade åt ju ägg o bacon.....

Nisse. Du är nog några av dom få som har möjlighet att köpa din grannes kött. Alla vi andra rusar till Ica och tömmer hyllorna. Posta gärna studien WWF gjorde om gräsbetesdjur, då den är helt ny för mig. Det sista jag hörde var att transporterna för köttindustrin är enorma samt att korna producerar metangas i matsmältningsprocessen. Att det skulle vara sämre för klimatet att odla spannmål är ju en lögn, säkert något som den galne skaldeman hittat på. Att dieten är effektiv och bra för dom flesta människor råder det inget tvivel om, men att den är ekologiskt hållbar är bullshit.

Mattias Svensson, vad är det för skillnad om korna fiser metangas, eller om människorna gör det efter att de ätit spannmål? Vad gäller spannmål, far det runt automatiskt eller måste inte det transporteras. Läste häromdagen om 50 000 ton säd som ryssarna skulle skänka som bistånd till Nordkorea, undrar just hur det kommer till slutdestinationen. Allvar igen, jag är faktiskt mest oroad för alla kemikalier man gödslar markerna med. Läckaget ner i våra vattendrag, eller rättare, alla vattendrag i hela världen vållar stor skada på djur och växter. Tacka vet jag en ko som strövar runt och betar gräs på ängarna.

Nicke, hade du haft en aning om vad du pratat om så hade du vetat att människor inte producerar metan i dom volymerna som en ko gör. Ca 600 liter om dagen per ko, människor en bråkdel. Dessutom varför tror du att det finns kemikalier för att gödsla marken med? En stadigt ökande efterfrågan efter billiga varor, kött tex?
Självklart måste vi transportera spannmål också. Men 50 000 ton spannmål blir oändligt mycket mer mat än vad 50 000 gräsätande kor blir. Tänk efter nu, tror du att 6 miljarder människor skulle kunna äta lchf och allt skulle fungera i oändlighet? Kom igen..

Nicke, hade du haft en aning om vad du pratat om så hade du vetat att människor inte producerar metan i dom volymerna som en ko gör. Ca 600 liter om dagen per ko, människor en bråkdel. Dessutom varför tror du att det finns kemikalier för att gödsla marken med? En stadigt ökande efterfrågan efter billiga varor, kött tex?
Självklart måste vi transportera spannmål också. Men 50 000 ton spannmål blir oändligt mycket mer mat än vad 50 000 gräsätande kor blir. Tänk efter nu, tror du att 6 miljarder människor skulle kunna äta lchf och allt skulle fungera i oändlighet? Kom igen..

Mattias Svensson, En ko äter varje dygn cirka 2-3% av sin vikt, den väger i runda tal 400 kilo, alltså 8-12 kilo mat per dygn. Om man skulle kunna utvinna 600 liter metangas från så lite foder så har vi löst energikrisen. Sanningen är, att genom mun och bak släpper en normalt betande ko, som inte går på kraftfoder, cirka 100 liter metangas. Människan naturligtvis betydligt mindre, men å andra sidan så räcker ju köttet från en ko till många människor, låt oss säga, att det blir 250 kilo kött från en ko, det räcker till minst 750 människors dygnsbehov av kött. Om man inte föder korna på soja, majs och annat kraftfoder så får vi många ängar med naturligt gräs där korna kan beta. Vad gäller antalet människor, så får vi hoppas, att kurvan vänder och att jordens befolkning minskar i antal, då får vi alla plats.