Nyss lämnade jag in bilen på reparation och under promenaden hem från verkstaden tittade jag till åt sidan och tänkte att "Vaff...?". Där nere i hamnen för lastbåtar ligger en båt modell större. Jag tog en bild på den efter bästa förmåga. Hur jag än backade...

Jag satt i kafeterian på Vikinglines Rosella och hamnade vid ett trevligt lite äldre par som jag kom att prata med. Mannen hade av allt att döma diabetes då jag såg att han smusslade fram en insulinspruta. Det är skönt att inte prata om LCHF jämt så jag...

Jag läser i tidningen Sydöstran att "Mat blir viktig hälsofråga". Det är två dietister som intervjuas. De konstaterar mycket riktigt att mat är en viktig hälsofråga. Det frågan främst gäller är hur man ska minska problemen med vuxendiabetes. Man menar mycket...

Igår publicerades en artikel i Helsingborgs Dagblad med rubriken "LCHF är dieten som skapar debatt". Begreppet LCHF myntades för några år sedan av Mats Forsenberg och det känns väldigt roligt att han är med på vår sajt så mycket som han är.  När jag skrev...

Fotograferingen är igång för nya boken.

Det saknas logik ibland

Jag råkade på en krönika av två hälsomänniskor som gav upphov till ett nytt begrepp, "journalistisk bukfylla".

Det finns många möjligheter med en sajt

En liten eftertanke efter Debatt

Jag hittade en illustrerad miniföreläsning om hur en rörelse skapas.

Peppning i bloggarna

I dagens Vetandets värld visar Livsmedelsverket att man är riktigt trängda.

Livsmedelsverket har nya affischer

Jag läser i GD om att COOP Forum i Valbo råkar ut för snattande för uppskattningsvis 2 700 - 8 200 kronor per dag.

Nu ska LCHF få vara med ibantningstävling i Efter 10 på TV4. Hur kommer det att gå?

På en loppis/antikaffär hittade jag denna burk

Det finns de som inte får priset Årets förvillare - trots att de uppfyller kraven.

Fler skolor vågar servera naturlig mat

Jag läser mycket upplyftande kommentarer på Kostdoktorns blogg om läkare och annan sjukvårdspersonal som ställer sig positiva till LCHF och som även praktiserar det själva.

I tidningarna idag myser professorn på Folkhälsoinstitutet Gunnar Johansson över att man fått stopp på den växande fetmaepidemin.

Taktiken inom klimatdebatt och mättat fett verkar likna varandra.

Nu börjar lågkolhydrattänket skruvas upp i tv.

Idag fick jag äran att vara med i en paneldebatt om Nyckelhålsmärkningen. Troligen hade det blivit en miss i kommunikationen för moderatorn verkade tro att jag som de andra var för Nyckelhålet.

Jag läste i Aftonbladet om en bluffdoktor som behandlat en cancerpatient med vitkål.

Nu har Ulf Bohman blivit vd för den ideella föreningen "Föreningen Nyckelhålet på restaurang med firma Föreningen Nyckelhålet på restaurang"

Tiden går och Livsmedelsverket backar.

Lars Werkö har avlidit.

Att mättat fett är farligt är något som fortfarande upprepas som en odiskutabel sanning.

Dåligt med smör på nya stället.

Läste idag på Kolhydrater i Fokus om en diabetesläkare som inte hört talas om Annika Dahlqvist.

TV4-programmet Förkväll har innan det börjat fått kritik eftersom företag kan köpa in sig och exponera sina företrädare i form av experter.

Jag läser i Kostdoktorns blogg om professor Fredrik Nyström.

Nyckelpigor invaderar

En bloggare på lchf.se ville ha reda på om det finns ett måttband som inte ställer till problem med fingrar som kommer ivägen när man mäter.

Omega 6 är med och orsakar ulcerös kolit.

Efter SvD:s debattartikel om kolesterol av ralf Sundberg mfl verkar det bli en diskussion om kolesterolet om än begränsad.

Bantarklubbar börjar tala om att man kan äta bacon & ägg och "ändå" gå ned i vikt.

Förra året utrotade jag myrorna på min uteplats med saft. Nu var det dags igen.

Livsmedelsverkets nyckelhålsmärkning av restauranger är på frammarsch.

"Livsmedelsverket arbetar i konsumenternas intresse aktivt för säkra livsmedel, redlighet, det vill säga ärlighet, i livsmedelshanteringen och bra matvanor."

Så står det på Livsmedelsverkets hemsida. Frågan är om orden är värda något.