ForumForumDiskussionerDiskussionerÖppet LCHF-Foru...Öppet LCHF-Foru...mängden matmängden mat
Föregående Föregående
 
Nästa Nästa
Nytt inlägg
 2010-08-29 11:35
 

hej jag  väger 137 kilo min fråga är ska jag  bara  tex äta 1 fläskotlet  och och följa  presics som det  står  för 1 person tänkte  om man skulle  äta  lite till pg a att jag är  lite större  eller

mvh peter

Nytt inlägg
 2010-08-29 15:48
 
 Ändrad av syss  på 2010-08-29 15:50:12

sikta in dig på att äta dig mätt. testa  en kotlett med kanske 20 g smör till , är du mätt efter 5-6 timmar så är det bra. men är du hungrig före dom timmarna så har du ätit för lite fett. så är det för mig iaf. vissa dagra äter jag större portioner av både proteiner och fett då är jag mätt längre. så gå eftter mättnaden.

tänk på att för mycket protein sätter igång insulin produktionen.

fett för att fördriva fett.

använd kostverktyget så ser du ungefär hur du ligger på ratiot.

lycka till


64;an
Nytt inlägg
 2010-08-29 17:25
 
 Ändrad av eivor  på 2010-08-29 17:25:47

Jag tycker det låter väldigt lite mat i en portion för en man! Blir du verkligen mätt på bara en kotlett? Men du har väl någon form av fett till detta. Tänk på att du ska ersätta kolhydrater med fett !

Men jag håller med Syss, ät när du är hungrig och ät dig mätt, ät nästa gång du är hungrig. Glöm alla rekommendationer om hur många gånger man SKA äta, känn efter istället! Mättnadskänslan dock på denna kost är inte som på vanlig kolhydratskost, försök känna efter när du är behagligt mätt.Du bör klara dig 5-8 timmar mellan måltiderna på det du äter. Du kan äta dig stoppmätt men kan börja må illa efter ett tag. Att äta efter ett visst antal kalorier funkar inte på denna kost utan det som är viktigast när man vill gå ner i vikt är att alltid se till att man äter sig mätt på fett och proteiner och att försöka hålla nere kolhydraterna på ett minimum. Proteinerna kan du se upp med om du har diabetes och svårt att få ner blodsockervärdena. Jag har diabetes men har inte märkt någon påverkan av högt proteinintag på mina värden och har alltid ätit mer proteiner än vad som rekomenderas.

Nytt inlägg
 2010-08-30 22:00
 
 Ändrad av Leif  på 2010-08-30 22:23:19

Hej och välkommen Peter,

LCHF innebär att du skall äta dig mätt, mer ohungrig än proppmätt (mättnaden brukar komma efter 20 minuter och varar länge). Om du äter för lite så sätter du din kropp i svält-läge och då kommer du sannolikt att öka i vikt (läs mer här).

Om du vill äta en eller fem gånger per dag bestämmer du själv, ät när du är hungrig och när tillfälle erbjuds. När du har ställt om till fettdrift har kroppen tillgång till kroppsfett som bränsle, vilket gör att du kan hoppa över måltider utan någon större hunger. Mycket praktiskt.

Eftersom du väger mer förbrukar du mer energi och kan således äta mer. Du bör äta minst 2000 kcal per dag, varav minst 100 gram protein. Eftersom kött innehåller cirka 20 % protein innebär det att du kan äta minst ett halvt kilo kött per dag och det blir många fläskkotletter (eller fiskar).  Protein finns också i ägg, bacon, grädde och annat som brukar ingå i LCHF. Kolla med kostverktyget!

Du bör koncentrera dig på att reducera kolhydraterna i kosten. Du skulle kunna börja med att äta max 25 gram kolhydrater per dag och prova dig fram (LCHF är allt mellan 0 - 100 g kolhydrater per dag). Använd kostverktyget!

En lagom viktminskningstakt är ett halvt kilo i veckan (upptill ett kilo), då hinner resten av kroppen med. Hälsoeffekter brukar komma snabbare än en viktnedgång. Prova dig fram.

Tänk på att det tar några veckor för kroppen att ställa om från kolhydratdrift till fettdrift. Ta det lugnt under denna tid och ha tålamod, ev. trötthet och ev. huvudvärk går över. Om du känner en metallsmak i munnen så hjälper det ofta att dricka lite extra vatten (det är bara kroppen som slösar med ketoner (energi), innan den ställt in sig).

Här kan du ladda ner en snabbguide till LCHF, med de livsmedel man bör äta.

Vi har också en forumsgrupp som heter ”BMI 35+” där du som medlem är välkommen att starta en tråd. Där samlar vi råd och kommentarer för de med ett BMI över 35. Vi hjälper och stöttar varandra.

Gratulerar till att ha valt LCHF.se där du har en reell möjlighet att nå dina hälso- och viktmål. Säg farväl till tallriksmodellen, margariner, lättprodukter och hunger. Nu väntar bara god naturlig mat som alla människor bör äta vare sig de är normalviktiga eller överviktiga.

Nytt inlägg
 2010-08-31 12:03
 

Hej Peter,

Här kommer ett förtydligande vad gäller hur mycket man bör äta.

En tumregel för vuxna är 25 - 30 kcal/dygn per kg kroppsvikt, utan motion (elitidrottsmän kommer lätt upp i det dubbla). Den individuella variationen är dock stor. Testa din metabolism med hjälp av kostverktyget!

Det skulle betyda att din energiförbrukning ligger mellan 3400 och 4100 kcal per dygn, men som sagt är de individuella variationerna stora. Om du skulle gå under 2000 kcal försätter du din kropp i svält (då händer detta).

Till en början behöver du varken räkna protein (brukar kroppen reglera själv) eller kalorier. Du skall enbart räkna kolhydrater. Börja med förslagsvis max 25 gram kolhydrater per dag. Om du inte får önskad effekt kan du reducera kolhydraterna ytterligare, ända ner mot noll (kallas vLCHF, veryLowCarbHighFat).

Ät dig ohungrig när du är hungrig!

Det som skiljer LCHF från andra dieter är att vi inte räknar kalorier när vi komponerar en måltid. Vi räknar kolhydrater!

Själv äter jag frukost (stadig), lunch, middag och kvällsmål. Ibland hoppar jag över ett mål och ibland tar jag några jordnötter som mellanmål. Om jag inte är hungrig så blir det bara en kopp kaffe eller te och kanske en liten bit ost. Igår hoppade jag t.ex. över middagen (var inte hungrig). För mig är måltiden en socialt viktig del, när man umgås eller bara kopplar av.

Med hjälp av kostverktyget kan du följa hur många gram kolhydrater, protein och fett du äter per dag. Och hur många kalorier det ger. Och om du har några frågor kan du bifoga en kopia av ditt dagsintag, då blir det lättare att ge bra råd.

Undvik också livsmedel med tillsatser, med tanke på hälsan. Undvik lightprodukter och margarin.

Sammanfattningsvis;

  • Dra ner på kolhydrater och ät dig mätt!
  • Håll koll på läget med kostverktyget och hälsodagboken!

Lycka till på din hälsoresa, en exkursion som går ut på att lära känna sin egen hjärna och kropp. Du är i gott sällskap och kommer att få den hjälp du behöver.

Nytt inlägg
 2010-09-02 17:06
 

Hej

 

När jag läser dina rekommendationer så blir jag så orolig eftersom jag är så himla hungrig? Har bara hållit på i 3 dagar och kör mindre än 5% kolhydrater, men jag är hungrig hela tiden känns det som!? Kan tillägga att jag inte åt speciellt mycket kolhydrater innan jag började med detta, utan hade en ganska bra kosthållning!

Hur kommer sig min hunger? Jag ligger på c:a 2500 kcal om dan och 75% fett och 20 % proteiner! Jag tycker inte jag borde vara så hungrig?

 

Förvirrad....

Nikkan

Nytt inlägg
 2010-09-02 18:14
 
 Ändrad av Leif  på 2010-09-02 18:20:16

Hej Nikkan,

När jag ser dina siffror ser det bra ut.

En orsak kan vara att du är sockerberoende och då tar det en eller flera veckor innan det suget klingar av. Därefter skall du passa dig att för att väcka sockermonstret. Detta emotsägs dock av att du säger att du ätit ganska bra tidigare.

En tumregel för vuxna är 25 - 30 kcal/dygn per kg kroppsvikt, utan motion (elitidrottsmän kommer lätt upp i det dubbla). Den individuella variationen är dock stor. Med 2500 kcal ger tumregeln att du väger mellan 83 - 100 kg. Om du väger betydligt mer än 100 kilo så kan det vara så att du kräver mer energi. Det beror som sagt också på hur mycket du rör dig.

Du har bara kört tre dagar och jag tycker att du skall fortsätta på din inslagna väg och vara observant på hur du reagerar. I början kan det vara lite turbulent för hjärnan och kroppen att veta hur den skall hantera den nya situationen. Och jag tror att din hjärna, ditt belöningscentra,  förmodligen fortfarande skriker efter socker (=hunger).

Nytt inlägg
 2010-09-02 20:24
 

Tack för ditt svar! Jag väger 79 kg, så då tror du att jag äter för mycket?

Tränar i vanliga fall 4-5 dagar i veckan, men jag har just ett uppehåll pga sliten i kroppen!

Jag tror jag ligger på 2500 kcal i en vecka till, och ser hur vikten svarar på det!

MVH

Nikkan

Nytt inlägg
 2010-09-02 20:25
 

Tack för ditt svar! Jag väger 79 kg, så då tror du att jag äter för mycket?

Tränar i vanliga fall 4-5 dagar i veckan, men jag har just ett uppehåll pga sliten i kroppen!

Jag tror jag ligger på 2500 kcal i en vecka till, och ser hur vikten svarar på det!

MVH

Nikkan

Nytt inlägg
 2010-09-02 22:34
 

Hej Nikkan,

Om du tränar flera gånger i veckan kan du mycket väl ligga på en energiförbrukning på 2500 kcal , emedan den som inte tränar alls oftast ligger runt 2000 kcal.

En fördel med LCHF är att vi inte behöver räkna kcal, vi undviker kolhydrater. Då brukar resten sköta sig själv.

Du ligger bra till med 5% kolh, 20 % prot och 75 % fett. Fortsätt så några veckor och håll koll på dina värden. Det finns de som går upp något i början och det finns ingen anledning till oro om så blir fallet. Det är först om du fortsätter upp i vikt som det kan vara idé att justera något.

Prova också att äta dig ohungrig, inte proppmätt när du äter. Mättnaden med fett brukar komma efter en stund och då spänner du inte heller ut magsäcken. Det gäller att vänja din kropp med en ny livsstil.

Jag vet inte din historik, men om du har bantat många gånger tidigare kan kroppens förtroende för mattillgången blivit stört. Då måste du bygga upp ett nytt förtroende. Kroppen släpper inte frivilligt ifrån sig kg så länge den tror att en ny svältperiod är på G. Din kropp är mycket intelligent och försöker anpassa sig till vad den blir utsatt för.

Föregående Föregående
 
Nästa Nästa
ForumForumDiskussionerDiskussionerÖppet LCHF-Foru...Öppet LCHF-Foru...mängden matmängden mat