Gratulerar!
För de flesta fungerar LCHF direkt. Men för några hakar den automatiska viktkontrollen upp sig och då kan man behöva hjälp att återställa den till en nivå som känns komfortabel (den hjälpen erbjuder vi här på sajten). Dock erhåller praktiskt taget alla som börjar med LCHF mycket snabbt stora hälsofördelar, vilket egentligen är viktigare än vikten.
Själv tillhör jag också den kategorin som rasar i vikt när jag kör lite mer strikt, som nu efter sommaren när jag gick ner fyra kilo på fem veckor, utan att egentligen anstränga mig. Men när jag nådde ett BMI på 25 så stannade viktminskningen tvärt. Tydligen tyckte min kropp att det är min optimala vikt just nu. Jag har nu ökat på min fysiska träningsdos och det skall bli intressant att se vart vikten då tar vägen.
Trots upprepad jojo-bantning verkar du ha din viktkontroll intakt, annars är jojo-bantning i kombination med tallriksmodellen ett effektivt sätt att sätta sin viktkontroll ur spel. Som då kan behöva återställas.
Läs mer om svältbantning här (som de flesta viktminskningsklubbar tillämpar). Den höga andelen kolhydrater i tallriksmodellen blockerar också effektivt fettförbränningen och startar fettinlagringen, på samma gång som det lägger grunden till diabetes. Därför börjar alltfler i Sverige få vikt- och diabetesproblem. Magproblem får många också med på köpet, när de handlar spannmålsprodukter, lightprodukter (nyckelhålsmärkta) och margariner.
LCHF är den naturliga föda som vi genom evolutionen blivit anpassade till, därför fungerar det.