ForumForumDiskussionerDiskussionerÖppet LCHF-Foru...Öppet LCHF-Foru...Mycket fett eller mindre fett till mina få kolhydrater? (min historia)Mycket fett eller mindre fett till mina få kolhydrater? (min historia)
Föregående Föregående
 
Nästa Nästa
Nytt inlägg
 2010-08-21 01:03
 

Hej!

Jag har rådfrågan till er, vad ni tror? :D

Jag äter knappt några kolhydrater, ska jag köra mycket fett eller lite fett till detta. Många säger olika, varav vissa säger att man inte behöver trycka i sig ca 70-80% procent fett, även om det inte är ett större problem då jag har en god beasås på o,3kolisar/100g

Här är min historia:

Jag är en tjej på 17 år på 168cm. Jag höll på med tallriksmodellen och tränade ca 3ggr i veckan. Det här gjorde att jag gick ner 15kg, från 72kg till 57kg. Efter ett tag började jag att gå upp igen, trotts att jag tränade och åt ”bra” (enligt tallriksmodellen) och efter 5kg uppgång bestämde jag mig för att börja med lchf.

De första två veckorna gick bra då jag gick ner 2 kg, dehär två veckorna åt jag som jag ville med mjölkprodukter, då kollade jag bara på förpackningen att det fanns mindre än 5g kolhydrater/100g. ( då var jag däremot hemma och jobbade på gården, vilket gav mycket motion) Jag gick tyvärr upp dehär kilona när jag började i skolan igen och även 5kg till med lchf.

När jag insåg att man inte kunde äta hur mycket kolhydrater som helst med lchf minskade jag ner halten genom att bland annat sluta med mjölk. Då åt jag troligen 20g kolhydrater per dag.

Sen provade jag att endast äta 10g kolhydrater per dag, men det fungerar inte heller.

Nu har jag kört med wlchf, För att jag fått det rekommenderat men det har inte fungerat, självklart har jag mätt mig med måttband, men det finns inga framsteg där heller.

Sedan jag började med Lchf har jag lagt ner träningen eftersom det är det värsta jag vet. Det enda aktiva jag gör att vi börjar med gympa en gång i veckan, sen dansar jag bugg en gång i veckan och det kan även hände någon helg. Om man ska träna känns det bättre att träna med någonting som man tycker är roligt.

Alltså:

+ 5 kg med  ”vanlig mat” (57 - 62kg)

+ 5,5 kg med lchf ca 10 – 20 kolisar per dag ( 62 - 67,5 )

+ 2,5kg med lchf, med wlchf (ca: 67,5 – 70)  ( tror de ligger där ungefär)   

De som äter lchf och jämför med mig tycker att jag er extrem. Min mat består av:  nötkött, griskött (bacon, skinka mm), fisk, kyckling, bea ( en som ligger på 0,3kg kolhydrater/100g), smör, ägg, kryddor som salt, peppar, vitlökspeppar, oregano, timjan, curry mm. Det som slinker ner väldigt sällan är Ramlösa, ostbit eller tugga ett tuggummi, självklart sockerfritt.

Under min tid med lchf har jag endast fuska en gång då jag blev bjuden på smörgåstårta, åt den såklart inte med glädje, kunde bara inte säga nej.

Jag äter tills jag blir mätt och äter sen nästa gång när jag är hungrig. Där är jag däremot lite osäker på mina signaler, alltså när jag Är mätt och när jag Är hungrig.

Har skrivit med några på lchf.se, men de säger att man bara ska fortsätta att äta som jag gör och att det kommer att lösa sig framöver. 

Har alltså använt lchf i ca 7 månadere (varav wlchf i 2 månader)

Det är alltså därför jag ska ta kontakt med hon coachen.

Om bara någon kan säga hur jag ska göra?

Nytt inlägg
 2010-08-21 12:56
 

Om du verkligen äter så lite kolhydrater som du skriver, så kanske du hamnat på en platå, kroppen gör så när du trixar för mycket och vikten går upp och ner. Håll dig till samma som du beskriver men minska portionerna något. Ät lite mer regelbundet och håll kollen på måttbandet. Om du inte förut var för mager och bara gick upp till det du bör väga, så ska det fungera med LCHF. Lycka till.

Nytt inlägg
 2010-08-21 13:51
 

Innan Lchf så åt jag ganska dåligt med mat, höll koll på vad jag åt och knappt, nästan aldrig några godsaker. Men tycker kroppen borde ställa om sig ganska bra efter mina 7 månader med lchf.  Nej jag var inte mager då, hade också ”hull” på magen med mera då också, dock inte lika mkt som nu. Men mitt mål är att komma i de kläderna igen, fast med något fastare kropp.  Men hur kan man lägga på sig fett om man inte äter kolhydrater? Eller gör kolhydraterna mycket i de två äggen och bea såsen jag äter på en dag?

Ska jag minska på portionerna fastän jag inte blir riktigt mätt, då kommer det troligen bli att jag äter tre gånger om dagen istället för två, men det gör alltså ingenting?

Då spelar det alltså inte så mycket om jag äter mycket eller lite fett? Gör det någonting om fettet varierar lite från dag till dag eller ska jag bestämma att jag äter lite fett eller mycket fett?

Tack så grymt mycket för svaret :)

Nytt inlägg
 2010-08-21 14:57
 

Ju mer fett, mättat alltså, från kött och i form av smör är nyttigt och gör att du känner dig mätt längre. Hellre fett än proteiner om du ska öka på portionsstorleken. Att äta tre gånger om dagen är inte fel. Äter du för sällan kanske du är extra hungrig, varvid du äter för fort och för mycket. Hjärnan ligger cirka 20 minuter efter magen när det gäller att känna sig mätt.

Nytt inlägg
 2010-08-27 14:36
 

Hade inte vägt mig på en månad när jag plöttsligt stälde mig på vågen och det stod 70, men jag tror det var mensen som spökade =) så nu ligger jag på 68. Alltså har jag gått upp 5,5 kg med lchf och 0,5 kg med vlchf.

I fortsättningen kommer jag äta tre gånger per dag då jag precis börjat skolan.

Torsdag:

140g bacon, 2ägg, 20g smör

290g fläskfile, ½ tsk salt, ½ tsk svart peppar, 1ägg, 15g skinka parmesan skinka

 

Fredag:

 140g bacon, 2ägg, 20g smör, 15g parmesan skinka

250g fläskfile, ½ tsk salt, ½ tsk svart peppar, 70g bea,

60 bacon, 30 parma skinka, 20 smör

 

Lördag

10:00:  140g bacon, 2ägg, 40g smör, 25 bea

15. 15: 240 g blandfärs, 12 parmesan, 20 g smör, 1,5 ml salt, 1,5 ml peppar

 

Söndag:

10:00: 150 bacon, 2 ägg

19:00: 120 kyckling , 40 räkor, 40 bacon, 27 smör, 1 ml salt, 1ml curry

 

Måndag:

10:00:  140 bacon 1,5 ägg

17:30 : 250g fläskfile, ½ tsk salt, ½ tsk svart peppar

 

Tisdag:

08:50 : 140 g bacon, 1,5 ägg

11 40: 125 g bacon 2 ägg, 10g mögelost, 20 g smör, 15g bea

18:00: 240g blandfärs, 12 parmesan, 20 g smör, 1,5 ml salt, 1,5 ml peppar

 

 

Onsdag:

09:00 : 100g bacon, 1 ägg

11: 30: 100g bacon, 1 ägg, I krm salt

17: 00: 120 kyckling , 40 räkor, 40 bacon, 27 smör, 1 ml salt, 1ml curry

 

Torsdag (försökte äta det bästa efter mat som serverades på silja line)

08:00: 1,5 ägg, 100g bacon

10:30: 2 ägg, 100g bacon, 20 g mögel ost, 15g smör, 20 g skinka, 20g ost

20:00: 240g blandfärs, 1,5ml salt, 1,5ml peppar, 20 mögelost, 10 bea, 20 smör,

 

Ska jag göra jämnare måltider? Ska de vara mindre, jag tror inte att jag mår sämre om jag minskar lite, är bara orolig att jag går upp i vikt om jag minskar på maten? =)

Nytt inlägg
 2010-08-29 08:42
 

Hej igen Flickan, Du är 168 cm lång, tränad kropp och i övre tonåren. Dina menyförslag verkar helt förträffliga och du mår säkert som en prinsessa av dem. Du ska inte grubbla på om du väger 68 kilo, det är en perfekt vikt. Din kropp utvecklas fortfarande i några år, även om det mesta brukar stanna vid vad man är/blev/ var vid 17 års ålder. Om din kropp består av bara fett eller mycket muskler kan bara det göra en skillnad på fem - sex kilo. Muskler väger mycket mer per volymsenhet. Svag eller kraftig benstomme kan skilja upp till ett kilo från en individ till annan. Strunta i vågen, använd måttbandet. Har du midjan synlig? Ha ha, säkert har du det och det är ju vad som räknas. Se nu till, att inte gå upp mera, sluta kämpa efter Twiggymåtten. Var glad att du har en fin idealvikt. Lycka till!! 

Nytt inlägg
 2010-08-29 21:31
 

Hej Nicke!

Snacka om att man blir glad när du skriver! Sitter här med ett leende på läpparna.

Jag måste säga direkt att jag är långt från tränad och långt från stark, folk blir verkligen förvånade när de inser hur svag jag är. Men som sagt, det mår jag inte dåligt över, har ju min vilja som jag kan ta i med om det behövs.  Men visst har jag en synlig midja som är ett stort +

Jo jag mår grymt bra både fysiskt och psykiskt, att inte må dåligt över att man tränar för lite eller äter dåligt. Sen är energin på topp och man behöver inte gå hungrig, Perfekt!

Men visst är det tuffa tider då både vågen och måttbanden går upp (eller gick upp, vet inte riktigt nu).. Nu har jag däremot tagit nya mått och siktar på förbättring, ska försöka att inte bry mig så mycket om vad vågen visar. Vad bra att du tycker att mitt matupplägg såg bra ut iaf.

Det som är lite synd med lchf är att det aldrig går ut till ungdomar, jag menar hur många gånger har man inte haft föreläsare som berättar om kostcirkeln och träningen, SUCK… Men men någon gång ska väll det också bli ändring på.

En fråga, är det ens möjligt att jag går upp i fettmängd om jag äter såhär pass lite kolhydrater?  =)

Tack för svaren

Med vänlig hälsning Flickan

Nytt inlägg
 2010-11-02 19:17
 

Hej!

Nu behöver jag hjälp och tips!!!!!

Jag har ätit vlchf i ca 4 månader nu och jag orkar inte med att bara äta kött, ägg, smör och lite ost ibland, även om det var gott i början. Som jag har skrivit tidigare så provade jag lchf först, men då gick jag bara upp i vikt och började då med vlchf vilket gjorde att jag stannade upp i vikten. 

Jag vill bland annat lägga till grönsaker, bär, grädde och ost.

Jag undrar om ni har några tips? Kan man äta mindre proteiner med det här, exempelvis att man äter 0,5gproteiner/kg. Eller vad händer med min kropp om jag minskar på proteinerna och ökar någont på kolhydraterna. Hur många kolhydrater kan jag då äta per dag?

///Flickan

Nytt inlägg
 2011-01-09 11:13
 

Nej, det  kan du inte gå upp i antallet kolhydrtater. Men øke på fettet tills 80 % och protein tills 20 %, och noll kolhydrater. Jäg anvendar sås av 4 äggulor, lite vatten, och 250 gram smør. Så har jäg i krydder som passar till det jäg lagar, men inte nogon smaksförstärkare i krydderet.


Med vennlig hilsen Lisa Sjurelv http://vlchf.no
Nytt inlägg
 2011-01-09 22:38
 
Sjurelv skrev:

Jäg anvendar sås av 4 äggulor, lite vatten, och 250 gram smør. Så har jäg i krydder som passar till det jäg lagar, men inte nogon smaksförstärkare i krydderet.


Hittar jag receptet på såsen bland recepten här på forumet? Hur gör du? Har provat göra sås på gula några gånger, men det funkar inte för mig! Nåt fel gör jag, helt uppenbarligen... Kanske jag kan hitta en lösning i en kokbok...? Har inte tittat i en sån, "kan själv", vilket jag tydligen inte kan!


~ ~ http://slottetslillavarld.blogspot.com/ ~ ~ // A-M
Föregående Föregående
 
Nästa Nästa
ForumForumDiskussionerDiskussionerÖppet LCHF-Foru...Öppet LCHF-Foru...Mycket fett eller mindre fett till mina få kolhydrater? (min historia)Mycket fett eller mindre fett till mina få kolhydrater? (min historia)