Innan du börjar
När du bestämt dig för att lägga om din kost till LCHF så finns det några saker du bör göra. Givetvis har du redan och håller säkert fortfarande på och lär dig om kosten, hur den fungerar och vad den gör eller kan göra med din kropp. Mycket av den informationen hittar du här på LCHF.se men givetvis även i fördjupad version i alla de böckerna som finns i ämnet.
Väg och mät
Den första veckan du lägger om till LCHF-kost, förutsatt att du inte gjort det tidigare och inte är en riktig nybörjare, så är det troligt att du kommer att gå ner i vikt och mått kraftigt. För att få en bra start, börja därför innan du lagt om kosten med att mäta och väga dig. Skapa ditt första inlägg i hälsodagboken och fyll i dina startvärden. Skriv också ner hur du mår idag och vad du vill uppnå med LCHF-kosten. Dina mål kan du även skriva in på din personliga sida.
Gör en hälsokontroll
Det är bra att veta vart du var hälsomässigt när du började din kostomläggning. Dina blodfetter och kolesterolsammansättning kommer högst troligen att förbättras med LCHF-kosten och det kan vara roligt att efter ett tag kunna få svart på vitt att så även är fallet. Din läkare som du kan återkomma till efter t.ex. 6 månader för ny hälsokontroll kan verifiera detta och berätta för dig på vilket vis din kropp blivit friskare.
När du får resultaten av din hälsokontroll, skriv ner dem i din hälsodagbok och om du vill varför inte också in din egen blogg.
Läs på om omställningsproblem
Beroende av hur "sockerdriven" din kropp är idag kommer din omställning till LCHF att innebära fler eller färre omställningsproblem. Dessa är inte farliga och kan enkelt behandlas. De går alla över efter en stund. Din kropp är inte van att använd fett som energikälla och nu skall vi på kort tid få den att börja göra det. Din kropp kommer att göra motstånd i normalt en vecka eller två, denna period gäller det att orka hålla i. Efter en stund går sötsuget över och allt blir ofta mycket enkelt.
Läs på om omställningsproblem här på LCHF.se och om du får något problem så kan vi besvara dem åt dig i vårt forum.
Bestäm dig för vad du ska äta
Gör ett schema redan idag för vad du tänker äta den första veckan. Det finns mängder med recept och tips på frukostar, lunch och middagar här på siten.
Lycka till!